Les crêpes, un classique incontournable, se réinventent aujourd’hui avec une version sans gluten, mettant à l’honneur la délicatesse de la farine de sarrasin et la richesse nutritive des lentilles. Dans cet article, découvrez une recette innovante de crêpes au lentilles sans...
Cette recette de pancakes au bacon et pommes caramélisées au sirop d’érable (ou au miel) est une fusion parfaite du sucré/salé pour le petit déjeuner. La Chandeleur approche, et pour une variation délicieusement différente, transformez vos pancakes classique avec une version plus...
Je profite de ce premier article de l’année pour vous souhaiter une excellente et gourmande année 2024 ! Que la réussite de tous vos projets soit au rendez-vous, ainsi qu’une excellente santé ! A l’approche de l’Epiphanie, je vous propose aujourd’hui une recette...
Envie d’une boisson chaude qui soit aussi un dessert ? je vous invite donc à tester cette recette de chocolat liégeois, savoureux et gourmand ! Recette de chocolat liégeois : ingrédients Pour 6 personnes : Préparation Battez les jaunes d’œuf avec le sucre et la fécule de maïs...
Le risotto aux champignons est un plat italien classique qui est facile à préparer et délicieux. Ce risotto est fait avec du riz arborio, des champignons, du vin blanc, du bouillon de légumes et du parmesan. Ce plat est réconfortant et savoureux qui est parfait pour un dîner en semaine ou...
Le Carrot Cake, ce délice moelleux et parfumé, est une véritable invitation au bonheur gustatif. Suivez pas à pas les étapes pour créer un Carrot Cake ultra gourmand qui émerveillera vos papilles et celles de vos convives. Quelles sont les meilleurs carottes pour un Carrot Cake ? Pour un...
Le « Crumble Poires-Chocolat » est bien plus qu’une simple recette de dessert. C’est une expérience culinaire unique qui fusionne la douceur des poires avec la richesse envoûtante du chocolat, le tout dans une texture croustillante et fondante qui éveille les papilles...
Les qualités exceptionnelles du saumon de Norvège découlent de son environnement naturel privilégié. Le littoral norvégien, le deuxième plus grand au monde s’étendant jusqu’à l’Arctique, offre des conditions idéales pour les produits de la mer. Depuis des décennies...
Le saumon de Norvège est la vedette incontournable de Noël ! Fini les toasts d’apéro et les tartares en entrée, découvrez les multiples façons de savourer ce délice en plat principal. Seafood from Norway vous invite à faire du saumon norvégien la star de votre repas de Noël !...
Le risotto est un plat italien emblématique, célèbre pour son aspect crémeux. Il peut être préparé de nombreuses façons, mais l’une de nos variations festives est le risotto aux truffes et aux étoiles de champignons. Ce plat allie le goût délicat des truffes à la simplicité...