Muffins chocolat banane aux pépites de chocolat 3 PP {WeightWatchers}

18 mars 2015

muffins banane chocolat

C’est dur d’être gourmande quand on est en rééquilibrage alimentaire ! Depuis presque deux mois, date de mon inscription sur le site de WeightWatchers, il faut donc que je ruse pour ne pas exploser mon quota de ProPoints du jour, ni ma réserve hebdomadaire. Heureusement leur site regorge de recettes plus savoureuses les unes que les autres et j’ai testé (et réadapté) dimanche leur muffin chocolat banane aux pépites de chocolat. Chacun vaut trois points.

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Muffins chocolat banane aux pépites de chocolat 3 PP {WeightWatchers} Recette

muffins banane chocolat

Par Valérie Publié: mars 18, 2015

  • Produit: 8 Portions
  • Préparation: 20 mins
  • Cuisine: 15 mins
  • Prêt dans: 35 mins

C'est dur d'être gourmande quand on est en rééquilibrage alimentaire ! Depuis presque deux mois, date de mon inscription sur le …

Ingrédients

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180°C (th.6).
  2. Écraser les bananes en purée
  3. Tamiser la farine, la fécule, la levure, la vanille, le cacao et l'édulcorant. Verser le mélange dans un petit saladier. Faire un puits, ajouter les œufs et les bananes écrasées puis fouetter en versant peu à peu le lait pour bien mélanger.
  4. Répartir la préparation dans 8 petits moules à muffin en silicone remplis aux deux tiers. Y répartir les pépites de chocolat sur le dessus
  5. Enfourner pour 15 minutes (vérifier la cuisson avec la lame de couteau). A la sortie du four, laisser tiédir puis démouler.

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7 Comments

  • LadyMilonguera
    18 mars 2015 10 h 16 min

    Ces muffins me tentent bien, d’autant que j’ai des bananes trop mûres à écouler.

    • Valérie
      24 mars 2015 12 h 59 min

      Oui le mélange banane chocolat est à tomber !

  • sotis
    18 mars 2015 14 h 21 min

    hummm ils sont très gourmands ces muffins!!! bisous

    • Valérie
      24 mars 2015 12 h 57 min

      Tout à fait ! Je me demande si je ne vais pas en refaire demain 😉

  • Sylvie Laderriere
    18 mars 2015 15 h 59 min

    Délicieux! Très simple et rapide à réaliser ! Merci (j’en ai fait 12, donc j’ai compté 2 pp chaque …)

    • Valérie
      24 mars 2015 12 h 57 min

      Oui tout dépend des moules 😉

  • Marianne
    19 mars 2015 9 h 19 min

    Ils ont l’air bien dodu ces muffins 🙂

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