Spaghettis aux courgettes rapées & Grillis poêlé

23 juillet 2014

Spaghettis aux courgettes rapées & Grillis

 

Si vos enfants sont comme les miens, ils adorent les pâtes. Sauf que moi en été, j’ai envie de légereté, de grillades etc. Avec la recette des Spaghettis aux courgettes râpées & Grillis poêlé, on fait un compromis, tout le monde y trouve son compte, surtout les amateurs de fromage…que nous sommes tous !

Alors, prêts à tester cette recette gourmande de Marcia Tack ?

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Spaghettis aux courgettes rapées & Grillis poêlé Recette

Par Valérie Publié: juillet 23, 2014

  • Produit: 4 Portions
  • Préparation: 20 mins

  Si vos enfants sont comme les miens, ils adorent les pâtes. Sauf que moi en été, j'ai envie de légereté, de …

Ingrédients

Instructions

  1. Plongez les spaghettis dans un grand volume d’eau bouillante et laissez-les cuire selon les indications du paquet.
  2. Égouttez-les et laissez-les tiédir.
  3. Déposez les pâtes tièdes dans un grand saladier. Ajoutez les tomates cerises coupées en deux, la courgette râpée, et l’oignon rouge.
  4. Épluchez et émincez les olives noires.
  5. Hachez le bouquet de menthe et parsemez- en les pâtes tièdes, puis versez l’huile d’olive, le citron, le sel et le poivre et mélangez.
  6. Faites poêler les tranches de Grillis dans une poêle chaude, à feu doux, en retournant à mi- cuisson (environ 2 à 3 minutes par face).
  7. Déposez le tout sur les pâtes tièdes et servez aussitôt
  8. Le petit plus : Vous pouvez ajoutez à ce plat des pignons de pin que vous aurez légèrement fait dorer à la poêle pour y apporter une touche croquante.

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6 Comments

  • LadyMilonguera
    23 juillet 2014 7 h 12 min

    C’est une assiette de pâtes bien appétissante !

    • Valérie
      23 juillet 2014 8 h 44 min

      Oh que oui !

  • Trackback: Spaghettis aux courgettes rapées & G...
  • La Chipie
    30 juillet 2014 9 h 38 min

    J’ai vu ce fameux Grillis à la tv mais je ne sais pas pourquoi ça ne me tente pas ^^ tu arriveras peut etre à me faire changer d’avis avec ta recette 😉

    • Valérie
      16 septembre 2014 9 h 46 min

      franchement même mes enfants adorent !

  • Kike
    6 octobre 2014 9 h 27 min

    J’adore les spaghettis
    ce plat est très joli.Bravo
    Merci pour cette recette

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