Les carrés fondants banane‑chocolat font partie de ces douceurs réconfortantes que l’on prépare en quelques minutes, avec des ingrédients naturels et simples. Moelleux, parfumés, légèrement sucrés grâce à la banane : ils sont parfaits pour un petit‑déjeuner sain, une collation énergétique ou un dessert léger mais ultra‑gourmand. Dans cet article, découvrez la recette, les astuces…
Le bubble tea, cette boisson originaire de Taïwan, a conquis le monde entier avec ses perles de tapioca ou de fruits sans oublier ses saveurs exotiques qui rafraîchissent l’été ou réchauffe l’hiver en version chaude. Mais avec sa teneur généralement élevée en sucres ajoutés, il peut vite devenir un plaisir coupable. Bonne nouvelle : il…
Les poké bowls ont définitivement conquis nos assiettes ! Directement inspirés de la cuisine hawaïenne, ces bols repas complets mêlent avec gourmandise poisson cru, riz, légumes frais et sauce typique. Découvrez comment réaliser une délicieuse version au saumon, à la fois savoureuse et équilibrée. Qu’est-ce qu’un poké bowl ? Le poké bowl, ou « bol piqué » en français, est un plat traditionnel hawaïen…
Les falafels, ces boulettes de pois chiches frites et croustillantes, sont un incontournable de la cuisine libanaise. Mais savez-vous qu’on peut aussi les cuire au four pour un résultat tout aussi savoureux et nettement plus léger ? Origines des falafels Avant de passer à la recette, un petit détour par l’histoire de ce met culte. Les falafels tireraient leurs origines…
Pour changer de nos bonnes « vieilles » carottes orangées, je vous propose aujourd’hui de cuisiner des carottes anciennes rôties au four. Pour cette recette je vous propose des carottes mais vous pouvez tout à fait la réaliser avec les légumes de votre choix. Pas besoin de préparation folle mais de la patience pour les cuire tout…
La pâte pizza en croute de chou-fleur est une option light pour pouvoir déguster une pizza sans les calories d’une pâte à pizza à la farine. Les enfants ne sont pas fans mais nous ça va. En fait cela change complètement d’une pâte à pizza classique, surtout au niveau de la consistance. Dans cette recette…
Sortez vos agendas et vos déguisements ! Cette année, Mardi Gras tombe le mardi 17 février 2026. C’est le dernier jour pour profiter des plaisirs riches et sucrés avant le Carême (ou juste avant de reprendre un régime printanier !). Chez Une Cuillère en Bois, on ne plaisante pas avec cette tradition. Que vous soyez…
Sur Instagram j’ai été séduit à plusieurs reprises par les créations de petit déjeuner Heathly de certaines blogueuses accros à leur ligne et dingue de sport, mais où est donc ma jeunesse et le temps pour faire tout ça ? mdr Enfin, passons. Donc je me suis mis au défit de tester le BOWL CAKE…
Vous pensez tout savoir sur les boissons qui font perdre du poids ? Détrompez-vous. Entre jus detox, thés miracles et eaux vitaminées, le vrai secret ne réside pas dans le produit, mais dans comment et pourquoi vous le consommez. Perdre du poids n’est pas qu’une affaire de régime draconien. Ce petit geste quotidien peut changer…
Ah, la Chandeleur… Cette fête gourmande qui tombe pile le 2 février et qui transforme nos cuisines en véritables crêperies familiales ! En 2026, pourquoi ne pas twister la tradition avec une recette classique du Nord de la France et de Belgique : les crêpes à la bière ? Légères, aérées et incroyablement moelleuses grâce…