Recettes

Des gaufres comme à la Ducasse

Dans les Hauts de France, depuis toujours, une fois les fêtes de fin d’année terminées, on inaugure la saison des ducasses, ces fêtes foraines où les petits s’amusent à la pèche au canard et autres festivités pour remporter un poisson rouge ou une babiole. Ces stands de jeux...

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Recettes

Gâteau de semoule

Voici un gâteau que je ne pense pas à faire souvent et pourtant, il est fondant à souhait ce gâteau à la semoule ! Souvent je l’accompagne d’un coulis de fruits rouges ou confiture à la myrtille, à la fraise ou à la framboise. C’est toujours un régal pour les papilles...

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Recettes

Recette du Twinkies Hostess (Snack Cake)

Pour les fans de Zombies, vous avez sûrement du voir ces petits gâteaux dans le cultissime film ZOMBIELAND ! D’ailleurs, (entre autre) c’est grâce à ce film que la marque a eu droit à un tremplin salvateur, l’entreprise ayant fermé ses portes en 2012 puis rachetée en...

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Recettes

Gâteau flan chocolat

Vendredi soir, en rentrant de l’école, mon fils aîné était tout excité “Maman, Maman, je connais une recette de gâteau, dis, on peut la faire ensemble ?”. Rendez-vous fut pris pour le lendemain matin. Bon, il faut que je vous avoue une chose… cette recette est issue...

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