Petite recette ce jour qui sort de l’ordinaire. Un petit mixte de ce qui peut se faire dans le Nord et pas très compliqué à faire. Escalopes de volaille (poulet, dinde) ou poule/poulet entier, pas de soucis c’est du pareil au même. Des pommes de terre et des endives au miel et...
Un risotto c’est simple à faire, mais ça se surveille,ça s’entretient, ça se sent, sinon ? Tout risque d’attaquer puis de brûler et vous êtes bon pour jeter le contenu de la poêle à la poubelle !