Recettes

Des gaufres comme à la Ducasse

Dans les Hauts de France, depuis toujours, une fois les fêtes de fin d’année terminées, on inaugure la saison des ducasses, ces fêtes foraines où les petits s’amusent à la pèche au canard et autres festivités pour remporter un poisson rouge ou une babiole. Ces stands de jeux...

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Recettes

BANANA BREAD version Une Cuillère en Bois

Cela faisait longtemps que cette recette me trottait dans la tête. Et je dois vous avouer que ma petite visite sur la page “Eat me Baby One morte time” pour son “BANANA BREAD NAPPAGE PÉCAN ET CARAMEL BEURRE SALÉ” m’a fait tourner la tête. Et comme chéri a...

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Recettes

Crêpes à la bière {Chandeleur}

Comme le temps passe vite, lundi, ce sera déjà la Chandeleur ! Si vous êtes comme moi et que vous mettez un point d’honneur à honorer les fêtes gourmandes, nul ne doute que vous sortirez la crêpière ce jour-là.  Si vous testiez cette recette de crêpes à la bière cette année ?...

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Recettes

Tarte fine aux poires et au Roquefort

Petite déclinaison originale pour une tarte aux poires avec l’emploi du Roquefort Société AOP en garniture. C’est le mariage réussi du sucré / salé que j’ai retrouvé dans cette recette originale ! N’hésitez pas à ajouter des petits morceaux de pruneaux...

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Recettes

Recette de crêpes sans oeuf

En panne dans le réfrigérateur, j’ai du improviser des crêpes spécial chandeleur sans oeuf ! A la maison j’ai un livre de recettes de tartes et quiches. Et dedans, à la première page, traînent une dizaine de feuilles de recettes de crêpes, imprimées il y a de cela plus de 10...

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Recettes

Mug Cake : notre recette préparé en 5 minutes

Nouvelle tendance culinaire qui plait aux parents comme aux enfants (mais surtout aux mamans), le MUG CAKE ! Nous vous en avions déjà parlé récemment, il était temps de vous donner notre recette maison au chocolat. Il ne vous suffit que de quelques ingrédients, d’un mug et d’un...

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