Aujourd’hui on parle de gaufres, mais par n’importe lesquelles ! Dans les Hauts de France, depuis toujours, une fois les fêtes de fin d’année terminées, on inaugure la saison des ducasses, ces fêtes foraines où les petits s’amusent à la pèche au canard et autres...
Cela faisait longtemps que cette recette me trottait dans la tête. Et je dois vous avouer que ma petite visite sur la page « Eat me Baby One morte time » pour son « BANANA BREAD NAPPAGE PÉCAN ET CARAMEL BEURRE SALÉ » m’a fait tourner la tête. Et comme chéri a acheté des...
Comme le temps passe vite, lundi, ce sera déjà la Chandeleur ! Si vous êtes comme moi et que vous mettez un point d’honneur à honorer les fêtes gourmandes, nul ne doute que vous sortirez la crêpière ce jour-là. Si vous testiez cette recette de crêpes à la bière cette...
Image par tookapic de PixabayPetite déclinaison originale pour une tarte aux poires avec l’emploi du Roquefort Société AOP en garniture. C’est le mariage réussi du sucré / salé que j’ai retrouvé dans cette recette originale ! N’hésitez pas à ajouter des...
En panne dans le réfrigérateur, j’ai du improviser des crêpes spécial chandeleur sans oeuf ! A la maison j’ai un livre de recettes de tartes et quiches. Et dedans, à la première page, traînent une dizaine de feuilles de recettes de crêpes, imprimées il y a de cela plus de 10...
Nouvelle tendance culinaire qui plait aux parents comme aux enfants (mais surtout aux mamans), le MUG CAKE ! Nous vous en avions déjà parlé récemment, il était temps de vous donner notre recette maison au chocolat. Il ne vous suffit que de quelques ingrédients, d’un mug et d’un...