Recettes

Gâteau de semoule

Voici un gâteau que je ne pense pas à faire souvent et pourtant, il est fondant à souhait ce gâteau à la semoule ! Souvent je l’accompagne d’un coulis de fruits rouges ou confiture à la myrtille, à la fraise ou à la framboise. C’est toujours un régal pour les papilles...

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Recettes

Crumbles poire pépites de chocolat

L’autre jour je me suis aperçue que mes poires mûrissaient un peu vite à mon goût, il fallait vite les intégrer à un plat pour ne pas les perdre. Ni une, ni deux, j’ai cherché une recette sucrée qui plairait à toute la famille et me suis tournée vers des crumbles...

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Recettes

Tarte aux poires et amandes meringuée

  En ce moment, je fais pas mal de tartes à la maison. Je trouve que les fruits de la fin de l’été et du début d’automne s’y prêtent à merveille. Pour cette tarte aux poires à la crème pâtissière aux amandes, j’ai ajouté une meringue italienne (2 blancs...

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Recettes

Recette de cidre chaud aux épices

En ce moment, je caiiiiiiiiiille à la maison ! Bon, je n’ai pas toujours envie de boire un café ou un thé et puis comme on dit, il faut pas abuser !!! En lisant des blogs parlant de Thansgiving, j’ai vu que beaucoup parlait de cidre chaud aux épices. Là je me suis dis...

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