De mon Nord natal à la Picardie, il n’y a qu’un pas et c’est de façon gastronomique que nous le franchissons souvent ! L’une de mes recettes préférées en provenance de Picardie est la recette des ficelles picardes ! Pourquoi ? Mais parce que mes enfants...
DOS DE CABILLAUD À LA SAUCE ROQUEFORT SOCIÉTÉ ET ÉCHALOTES CONFITES
3 décembre 2014
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Les fêtes de fin d’année approchant, il est temps de nous mettre en quête de recettes goûteuses pour passer un excellent moment de convivialité à table ! Aujourd’hui je vous propose ce savoureux dos de cabillaud à la sauce Roquefort Société et échalotes confites, vous...