Recettes

Tarte aux poires et amandes meringuée

  En ce moment, je fais pas mal de tartes à la maison. Je trouve que les fruits de la fin de l’été et du début d’automne s’y prêtent à merveille. Pour cette tarte aux poires à la crème pâtissière aux amandes, j’ai ajouté une meringue italienne (2 blancs...

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Tarte aux pommes

Une fois n’est pas coutume, je vous présente l’un des mes livres phares, un livre de cuisine qui n’est jamais bien loin et depuis une bonne dizaine d’années. Je l’ai acheté au cours d’une visite à la boutique du monastère du Mont des Cats, dans le Nord...

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Tarte tian de légumes au Salakis nature

  Voilà une petite tarte tian, facile à faire et gorgée de légumes d’été ! Pas sûre que les enfants soient ravis mais mes papilles le seront lol Qui veut tester ? Articles connexes : Salade de semoule au Salakis nature & aux légumes verts Salade de lentilles au Salakis...

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