Aujourd’hui on parle de gaufres, mais par n’importe lesquelles ! Dans les Hauts de France, depuis toujours, une fois les fêtes de fin d’année terminées, on inaugure la saison des ducasses, ces fêtes foraines où les petits s’amusent à la pèche au canard et autres...
Pour changer des grandes crêpes habituelles, je me suis posée la question de savoir comment faire plaisir à mes enfants sans compliqué la préparation. C’est en surfant sur Pinterest que j’ai adapté une entrée en goûter avec une pâte à crêpe gonflante et le tout au four...
S’il y a bien une douceur qui fait l’unanimité à la maison, c’est bien les gaufres ! J’ai profité du mercredi pour faire cette recette avec mon fils qui a adoré casser les oeufs, me regarder monter les blancs en neige et étaler la pâte à gaufres dans le gaufrier...
Gâteau aux marrons : une recette d’automne à consommer sans modération !
7 septembre 2013
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Ca y est c’est bientôt l’automne et comme à chaque fois que je vais conduire mes enfants à l’école, je passe de de magnifiques marronniers. De là m’est venue l’idée de proposer à mes enfants une recette bien de saison : le gâteau aux marrons. L’idée...