A force de voir les recettes de tartes ouvragées façon florale avec des fruits, dont la fameuse « tarte aux fleurs de pommes », cela m’a prit d’un coup de tenter la chose. Seul hic, pas de pâte feuilletée ou brisée sous la main ! Mais des pommes, oui. Bon ce n’est pas...
Les émissions télés culinaires font parfois (souvent) baver et dernièrement, sur Le Meilleur Pâtissier, si vous avez suivi, ils ont montré une manière de faire du pain perdu que je ne connaissais pas du tout. Chez moi on ne mettait pas de sucre lors de la préparation et je n’aurais...