Des roulés rapides, faciles et pas chers pour un apéritif festif et bon enfant (ils adorent). Roulées de jambon, fromage, salade chaud ou froid au choix avec des tortillas de blé ou de maïs. Bon appétit ! Roulés de tortillas au jambon/fromage INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS
Voilà ça y est, l’Avent est enfin commencé ! C’est la période bénie où on se met déjà en mode « Noël » en cuisine ! J’avoue que depuis mon voyage de noces à l’Ile Maurice, j’adore sentir et même toucher les épices. Un toucher si fin pour des arômes si forts en goût ! Depuis Thanskgiving…
Doucement on s’achemine vers l’Avent. J’adore la période avant-Noël, une période bénie pour les petits et grands gourmands ! Mon aîné est fana de pommes, que ce soit à croquer ou en jus alors je viens de lui proposer cette recette de jus de pommes chaud aux épices de Noël ! Il a adoré !…
En ces temps de crise, nous cherchons tous à manger sain mais tout en ne creusant pas notre budget. Il est possible de manger sain, équilibré et pour pas cher ! Voilà mes trucs de mère de famille 😉 Pour un petit déjeuner pas cher, éliminez ou réduisez certaines choses Éliminez les viennoiseries : chères…
C’est une tendance à laquelle on ne s’attendait pas. Mais la street food a pris bel et bien de l’ampleur au fil de mois et son influence ne cesse de croître. Retour sur les clés d’un succès. Street food quand manger dans la rue n’est plus synonyme de malbouffe Pendant longtemps, manger dans la rue…
Nouvelle tendance culinaire qui plait aux parents comme aux enfants (mais surtout aux mamans), le MUG CAKE ! Nous vous en avions déjà parlé récemment, il était temps de vous donner notre recette maison au chocolat. Il ne vous suffit que de quelques ingrédients, d’un mug et d’un micro-onde, ensuite à vous d’ajouter quelques gourmandises…
Depuis quelques mois, toute la blogosphère culinaire ne parle que de ça. Ça, c’est quoi ? C’est le mug cake ou cake in a mug, un gâteau préparé et cuit dans son mug de dégustation. Vous mettez tous vos ingrédients (bien souvent ce sont les ingrédients d’un gâteau fondant classique) dans un mug, vous le…
C’est la rentrée depuis quelques jours et les casse-têtes des goûters est revenue. Je suis maman et depuis que mon fils aîné n’est plus un bébé je me suis posée la question : comment savoir si je lui donne un goûter équilibré ou pas ? Pas facile de trouver des idées pour varier un peu…
Celui qui n’a jamais été au McDo (ou équivalent) lève la main ? Bon toi là-bas tu comptes pas, tu es végétarien à tendance lutte contre la male-bouffe ! Non sinon sérieux, c’est tout de même rare de rencontrer quelqu’un qui n’a jamais testé un snack simili-MacDo quelque part. OK, le McDo, quoi qu’on en…
Le ministère de la santé préconise de manger (au moins) 5 portions de fruits et légumes différents par jour (apport optimal en fibres, vitamines, minéraux etc.). Soit environ 80 à 100 grammes de fruits ou légumes par portion et par jour (400 gr/jour/personne). Outre les détails de cette campagne du point de vue santé, que…