Smoothie de betterave, orange et pomme

9 juillet 2021

Et pourquoi pas un smoothie rose bien frais pour bien commencer la journée ? En petit-déjeuner ou au goûter, cette recette composée de fruits et légumes n’est pas vilaine du tout.

Si vous le trouvez trop amère, n’hésitez pas à ajouter un peu de sucre, mais pas de trop, vous pourriez perdre le goût inimitable de ce smoothie à la betterave, aux oranges et pomme.

Les ingrédients :

  • 1 betterave rouge et cuite
  • 1 pomme
  • 3 oranges
  • 1 yaourt nature
  • 1 poincée de gingembre en poudre

La préparation :

Lavez et épluchez les fruits et légumes, les couper en morceaux.
Pressez les oranges pour en faire environ 15 cl de jus.
Passez an blender l’ensemble des ingrédients 1 minute environ à vitesse maximale.
Réservez au réfrigérateur dans des verres ou des bols.
Servir frais.

Bon appétit.

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