Et pourquoi pas un smoothie rose bien frais pour bien commencer la journée ? En petit-déjeuner ou au goûter, cette recette composée de fruits et légumes n’est pas vilaine du tout.
Si vous le trouvez trop amère, n’hésitez pas à ajouter un peu de sucre, mais pas de trop, vous pourriez perdre le goût inimitable de ce smoothie à la betterave, aux oranges et pomme.
Les ingrédients :
- 1 betterave rouge et cuite
- 1 pomme
- 3 oranges
- 1 yaourt nature
- 1 poincée de gingembre en poudre
La préparation :
Lavez et épluchez les fruits et légumes, les couper en morceaux.
Pressez les oranges pour en faire environ 15 cl de jus.
Passez an blender l’ensemble des ingrédients 1 minute environ à vitesse maximale.
Réservez au réfrigérateur dans des verres ou des bols.
Servir frais.
Bon appétit.
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