Image par JINHONG KIM de PixabayIl faut de tout pour faire un monde est franchement lorsque j’ai appris l’existence d’un vin bleu, je n’ai pas hésité à vous en parler.
Uns société espagnole vient juste d’inaugurer ce vin bleu obtenu sans aucun colorant !

Le Gik Blue est un vin naturel au léger goût de fruits murs qui a prit près de 2 ans de préparation.
Ce produit radicalement différent doux et facile à boire fera un effet bœuf pour tous les apéros cet été, à la maison, en terrasse, à l’apéro ou encore entre amis.

La couleur bleue est obtenue par une procédé de pigmentation du raisin en mélangeant plusieurs cépages blancs et rouges, additionnés de deux pigments organiques bleu indigo et anthocyane, obtenus de la peau des raisins utilités pour produire le vin.

Le site officiel : https://vinbleu.fr

Crédit phto : https://www.instagram.com/giklive/