Pas besoin d’une poêle carrée (ou rectangulaire) pour réaliser une omelette japonaise Tamagoyaki, une simple poêle ronde suffit. J’en fais régulièrement pour changer la préparation des oeufs et parce que mes enfants aiment bien. Sans compter que la présentation est assez jolie. Comment faire une omelette japonaise ? A savoir, tamagoyaki signifie littéralement oeufs cuits. … Lire la suite de Omelette Japonaise Tamagoyaki