J’ai découvert cette nouveauté (qui n’en est pas une) par pur hasard la semaine dernière. Pas une alors ? Oui car il semblerait qu’on en entendait déjà parler en 2015 ! Les Râmen ont la côte, encore plus si elles sont exploitées dans d’autres recettes. Ramen...
Un titre un peu pompeux je l’accorde, mais j’avoue que pour nous, c’est un repas très important. Mais croire qu’une défilé de petits pains au chocolat et croissants accompagnés de café, jus de fruits et autres mignardises de chocolat et le top du top, c’est...
10 IDÉES DE CROQUE-MONSIEUR QUI VONT VOUS METTRE L’EAU A LA BOUCHE
9 décembre 2015
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Le croque-monsieur c’est rapide à faire, en en-cas, sur le pouce ou prévu dans le menu de la semaine, fait-main ou emballé, en solo ou accompagné de salade, c’est un des plats fast-food maison préféré des français. Mais au-delà du simple croque jambon/fromage, il existe un...
Le site https://www.foodora.fr ( entreprise de livraison de nourriture ) vient de lancer une infographie sur les habitudes alimentaires en Europe. La trouvant des plus intéressantes, je ne peux que vous la partager. L’Europe est un continent fascinant. Sa diversité culturelle et...
Tendance culinaire : le Gravity Cake ou Gâteau Suspendu
14 octobre 2015
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Pinterest est vraiment une source d’inspiration sans limite, mais c’est aussi grâce à cela que je peux vous montrer mes découvertes qui m’ont sublimé. Aujourd’hui je vous présente les Gravity Cake ou Gâteau Suspendu en français. Le principe ? A partir d’un...
Tendance culinaire : les Fruit Roll-Up ou cuir de fruits
7 octobre 2015
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Francisé on pourrait parler de « rouleau de fruits« , « ruban de fruits« , « cuir de fruits » ou « roulé aux fruits » mais cela sonne moins bien, ne trouvez-vous pas ? 😀 Cette tendance gastronomique est géniale pour le goûter des enfants, mais surtout lorsque vous avez des...
Il y a quelques semaines, je vous présentais les Pizza Cones ! Cette semaine, je vous présente la nouvelle dérive croustillante de la Pizza italienne : la Pizza Ball, en forme de boule tout simplement. Source : http://www.thegunnysack.com Le principe semble simple, mais par expérience, il...
Tendance culinaire : Oups, la boulette ! Avec ou sans les restes
23 septembre 2015
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Rondes, jolies, croquantes, gourmandes, la boulette se met à la mode depuis quelques mois. On les voit partout, sur le Net mais surtout dans les livres et les magazines culinaires. A toutes les sauces, de tous les goûts, avec ou sans les restes les boulettes sont tout autant aux goûts des...
Connaissez-vous le one pot pasta ? C’est LA tendance culinaire à la mode depuis quelques mois, intronisée par la célèbre Martha Steward. Pour ceux qui ne connaissent pas, c’est l’art d’avoir un plat aux multiples ingrédients qui cuisent en un seul pot/casserole et...
Tendance culinaire : le Bread Basket ou panier tressé en pâte à pain
5 août 2015
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J’ai trouvé cette idée vraiment par hasard et je la trouve géniale. Fabriquer un panier tressé comestible en pâte à pain : le bread basket ! Idéal pour remplacer un pain lorsque vous recevez, en mode XL pour ramasser les oeufs de Pâques (oui je sais ce n’est pas la saison...