Tendances culinaires

Tendances culinaires

Comment cuisiner au feu de bois ?

Depuis quelques années, la cuisine au feu de bois revient dans les tendances. Appréciée pour son aspect rustique, elle bouleverse aussi nos habitudes de consommation. Cuisiner au feu de bois nous ramène à des modes de cuisson plus authentiques, et nous incite à revisiter de nouvelles...

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Tendances culinaires

5 idées de pique nique pour l’été

Les beaux jours arrivent enfin ! Il est donc temps de sortir manger sur la terrasse ou dans le jardin. Mais pour avoir un petit air de vacances en plus, pourquoi ne pas tenter un pique nique en famille ou en amoureux ? L’idée est juste de trouver le bon coin pas trop loin de chez soi et...

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Tendances culinaires

Découvrir le Rooibos

Dans la famille des thés, vous pouvez rencontrer de nombreuses variétés. Obtenu grâce à des feuilles séchées ou des infusions, le thé existe dans de nombreuses civilisations depuis l’Antiquité, surtout en Asie. La culture des arbres à thé s’est développée, très...

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Tendance culinaire : la Pizza Cone

La mode du snack food ne m’étonnera plus. Toujours plus gras, plus gros, plus délire, plus sympa pour ceux qui aiment ça mais aussi plus amusant… J’avoue tout de même que l’idée du Pizza Cone me séduit assez, même si nous sommes devenus plutôt Weight Watcher...

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