Tendances culinaires

Tendances culinaires

La pizza, coup de cœur des Français

Saviez-vous que les Français consomment plus de pizzas que les Italiens et les Américains ? Selon les statistiques, ils ont dévoré plus de 819 millions de pizzas en 2015. Un chiffre étonnant lorsque l’on sait que les Américains sont 5 fois plus nombreux. Que ce soit pour midi, pour...

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Tendances culinaires

Comment cuisiner au feu de bois ?

Depuis quelques années, la cuisine au feu de bois revient dans les tendances. Appréciée pour son aspect rustique, elle bouleverse aussi nos habitudes de consommation. Cuisiner au feu de bois nous ramène à des modes de cuisson plus authentiques, et nous incite à revisiter de nouvelles...

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Tendances culinaires

5 idées de pique nique pour l’été

Les beaux jours arrivent enfin ! Il est donc temps de sortir manger sur la terrasse ou dans le jardin. Mais pour avoir un petit air de vacances en plus, pourquoi ne pas tenter un pique nique en famille ou en amoureux ? L’idée est juste de trouver le bon coin pas trop loin de chez soi et...

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Tendances culinaires

Découvrir le Rooibos

Dans la famille des thés, vous pouvez rencontrer de nombreuses variétés. Obtenu grâce à des feuilles séchées ou des infusions, le thé existe dans de nombreuses civilisations depuis l’Antiquité, surtout en Asie. La culture des arbres à thé s’est développée, très...

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