Nutrition

La nutrition est un aspect crucial de la cuisine, car les aliments que nous consommons ont un impact direct sur notre santé et notre bien-être.
En comprenant les principes de base de la nutrition, nous pouvons non seulement créer des plats savoureux et sains, mais aussi améliorer notre qualité de vie.

Nutrition, Recettes

Menu de la semaine côlon irritable

Voici un exemple de menu pour chaque jour de la semaine, du lundi au vendredi, qui convient aux personnes atteintes du syndrome du côlon irritable. Il est important de noter que chaque individu peut réagir différemment aux aliments, donc il est recommandé d’adapter ce menu en fonction...

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Nutrition

Les alternatives au café

Même si le café apporte un coup de fouet immédiat et comporte quelques points positifs, sa consommation excessive reste néfaste. Que ce soit pour changer de goût en bouche, pour arrêter le café des raisons de santé (diminuer les insomnies, les palpitations etc) ou esthétiques (ex...

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Nutrition

10 idées de collations à IG bas

Si vous avez suivi nos derniers articles, vous avez pu lire que nous suivons depuis presque deux mois une alimentation à index glycémique bas (IG bas) sans pression. A ce jour j’en suis à une perte d’1,6 kg (sachant qu’il y a eu entre deux 10 jours de vacances avec pas mal...

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Nutrition

Aliments IG bas : ça veut dire quoi ?

Quand on cherche à contrôler sa glycémie en cas de problème de santé ou tout simplement à perdre du poids, on en vient à entendre parler d’aliments à IG bas. Ça veut dire quoi ? Aliments à IG bas : définition IG bas signifie « index glycémique bas ». Ca veut simplement dire...

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Nutrition

Idées de boissons pour perdre du poids

Quand on cherche à perdre du poids, dans un but esthétique ou bien pour raisons médicales, il faut bien sûr rééquilibrer son alimentation, éliminer les boissons caloriques comme les apéros, les jus de fruits hyper sucrés et reprendre le sport. La bonne nouvelle c’est qu’on...

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