Raffinée, fascinante et surtout saine, la cuisine indienne avec ses épices bénéficie d’une réputation particulière dans le monde culinaire. En effet, l’Inde a offert au monde des épices qui, en plus d’aromatiser les plats, ont des effets très positifs sur la tension...
u cœur du Val de Loire, le territoire où le vin rouge Bourgueil est préparé produit pas moins de 9 millions de bouteilles. Ce breuvage possède un bon potentiel de garde et offre des arômes de cassis, de fruits rouges et de poivron vert. Tour d’horizon des essentiels à savoir sur ce...
Ouverture inscriptions Coupe de France du Burger by Socopa 2020
9 décembre 2019
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La 5ème édition de Coupe de France du Burger by Socopa revient lundi 30 mars 2020 à Paris Porte de Versailles sur le salon Sandwich & Snack Show : Avec pour thème « la créativité à la Française », l’enjeu sera cette année de valoriser la...
Avec Jérôme Banctel, le restaurant Le Gabriel de La Réserve Paris – Hotel and Spa a décroché deux étoiles au Michelin dès sa première année d’ouverture et s’est imposé parmi les grandes tables de la scène gastronomique parisienne. Prolongement naturel de cette ascension...
Une semaine après son lancement, Cuistot Fury remporte le Prix Octogônes 2019 du meilleur jeu Tout Public organisé pendant la Convention du Jeu et de l’Imaginaire de la région lyonnaise. Cuistot Fury met en scène plusieurs brigades de cuistots qui se défient dans des duels...
Le gaspillage alimentaire inacceptable pour 92% des Français
16 octobre 2019
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Le gaspillage alimentaire est inacceptable pour 92% des Français. Des événements anti-gaspi sont organisés à Lille, Arras, Amiens, le Havre et Rouen et dans toute la France par la communauté Too Good To Go du 16 au 31 octobre 2019. Depuis plus de 3 ans, Too Good To Go lutte au...
Journée internationale du burger : happn dévoile les 15 restaurants où ça crush le plus !
11 octobre 2019
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À l’occasion de la Journée Internationale du Burger qui se tiendra le dimanche 13 octobre prochain, l’application de rencontre happn a mené l’enquête et dévoile les 15 restaurants burger français où les food lovers ont le plus de chance de se rencontrer : #1 Funky Burger...
De la viande à l’assiette : qu’y a-t-il dans vos saucisses et hamburgers ?
20 septembre 2019
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Jour de courses, vous vous rendez au rayon surgelé pour choisir vos knackis ou de la viande hachée. Ce type de produit est facile à préparer, ne demande pas beaucoup de temps et se cuit très rapidement. Mais pour bien choisir les aliments à donner à votre famille, il est important de...
Moderne, design ou classique, le papier peint permet de donner un style et une ambiance à une pièce. Même si sa présence en cuisine est assez récente, il se décline en gamme de motifs, graphisme et couleurs selon toutes vos envies. Quel papier-peint pour la cuisine ? Ne vous inquiétez pas...
Classement gastronomique : ces pays où l’on sert la meilleure cuisine
14 avril 2019
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La France a une réputation d’excellence dans le domaine de la gastronomie. Le terme « cuisine », adopté dans plusieurs langages, est devenu un repère marquant la qualité d’un restaurant ou d’un plat. Nous ne sommes cependant pas le seul pays à avoir gagné ses galons...