Quels sont les meilleurs extracteurs de jus ? Le top 5

5 février 2025

Vous cherchez à adopter une alimentation plus saine et à intégrer plus de fruits et légumes dans votre quotidien ? Les extracteurs de jus sont la solution idéale pour profiter des bienfaits nutritionnels des aliments tout en variant les plaisirs gustatifs. Dans cet article, nous vous présentons une top 5 des top extracteurs de jus du marché, leurs caractéristiques et comment choisir celui qui vous convient le mieux.

Qu’est-ce qu’un extracteur de jus ?

Un extracteur de jus est un appareil qui permet d’extraire le jus des fruits et légumes en préservant un maximum de nutriments. Contrairement aux centrifugeuses classiques, les extracteurs de jus fonctionnent à basse vitesse, ce qui limite l’oxydation et la perte de vitamines. Ils sont particulièrement efficaces pour extraire le jus des légumes à feuilles, des herbes et des fruits à pépins.

Découvrez les 5 meilleurs extracteurs de jus pour une santé rayonnante

Les critères de choix d’un extracteur de jus

Avant de vous présenter notre sélection, voici les principaux critères à prendre en compte pour choisir votre extracteur de jus :

  • La puissance : elle détermine la capacité de l’appareil à extraire le jus des aliments les plus durs.
  • La vitesse de rotation : une vitesse lente (entre 40 et 80 tours/minute) permet de préserver les nutriments.
  • Le rendement : il indique la quantité de jus extraite par rapport à la quantité de fruits ou légumes utilisée.
  • La facilité de nettoyage : optez pour un modèle avec des pièces démontables et compatibles lave-vaisselle.
  • Le niveau sonore : pour un confort d’utilisation optimal, choisissez un modèle silencieux.
  • Les accessoires : certains modèles proposent des options supplémentaires comme la fabrication de sorbets ou de laits végétaux.

Top 5 des meilleurs extracteurs de jus

1. Hurom H-AA Alpha

Le Hurom H-AA Alpha se distingue par sa polyvalence et son excellent rendement. Avec une vitesse de rotation de 43 tours/minute, il préserve parfaitement les nutriments des aliments. Son système de pressage en deux étapes permet d’extraire jusqu’à 35% de jus en plus par rapport à d’autres modèles. Il est également capable de réaliser des laits végétaux et des sorbets.

Points forts :

  • Excellent rendement
  • Polyvalence (jus, laits végétaux, sorbets)
  • Fonctionnement silencieux

2. Kuvings EVO820

Le Kuvings EVO820 est un extracteur haut de gamme offrant des performances exceptionnelles. Sa large goulotte de 82 mm permet d’introduire des fruits et légumes entiers, réduisant ainsi le temps de préparation. Il est équipé d’un moteur puissant de 240W et d’une vis de pressage en ultem, garantissant une extraction optimale du jus.

Points forts :

  • Large goulotte d’alimentation
  • Moteur puissant et durable
  • Design élégant

3. Omega VSJ843

L’Omega VSJ843 est réputé pour sa fiabilité et sa durabilité. Son système de double tranchage permet d’extraire efficacement le jus des fruits et légumes les plus durs. Avec une vitesse de rotation de 43 tours/minute, il préserve parfaitement les nutriments et les enzymes. Il est également très facile à nettoyer grâce à son système d’auto-nettoyage.

Points forts :

  • Système de double tranchage efficace
  • Facile à nettoyer
  • Garantie de 15 ans

4. Tribest Slowstar SW-2020

Le Tribest Slowstar SW-2020 se démarque par sa polyvalence et sa puissance. Équipé d’un moteur de 200W et d’une vis de pressage à double lame, il offre d’excellentes performances d’extraction. Il est livré avec un accessoire pour préparer des sorbets et des pâtes, ce qui en fait un véritable robot multifonction.

Points forts :

  • Puissant et polyvalent
  • Accessoire pour sorbets et pâtes inclus
  • Excellent rapport qualité-prix

5. Angel Juicer 8500S

L’Angel Juicer 8500S est considéré comme le nec plus ultra des extracteurs de jus. Fabriqué entièrement en acier inoxydable, il offre une durabilité exceptionnelle et des performances inégalées. Son système de double vis permet d’extraire jusqu’à 90% du jus des aliments. Bien que coûteux, il représente un investissement à long terme pour les amateurs de jus les plus exigeants.

Points forts :

  • Construction 100% acier inoxydable
  • Rendement exceptionnel
  • Durabilité à toute épreuve

Comment tirer le meilleur parti de votre extracteur de jus ?

Pour profiter pleinement des bienfaits de votre extracteur de jus, voici quelques conseils :

  1. Variez les ingrédients : alternez entre fruits, légumes et herbes pour obtenir un jus équilibré et nutritif.
  2. Préparez vos ingrédients : lavez soigneusement vos fruits et légumes, et coupez-les en morceaux adaptés à la taille de la goulotte de votre extracteur.
  3. Consommez rapidement : les jus frais se conservent au maximum 24h au réfrigérateur. Buvez-les de préférence immédiatement après leur préparation pour profiter de tous leurs nutriments.
  4. Nettoyez votre appareil : rincez les pièces de votre extracteur juste après utilisation pour faciliter le nettoyage.
  5. Expérimentez : n’hésitez pas à essayer de nouvelles combinaisons de fruits et légumes pour découvrir de nouvelles saveurs.

Investir dans un extracteur de jus de qualité est un excellent moyen d’améliorer votre alimentation et votre santé. En choisissant l’un des modèles de notre top 5, vous êtes assuré de profiter de jus frais et nutritifs pendant de nombreuses années. N’oubliez pas de varier les ingrédients et d’expérimenter de nouvelles recettes pour tirer le meilleur parti de votre appareil. Alors, prêt à vous lancer dans l’aventure des jus frais ?


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Mrs Cook

Depuis 2013, nous partageons notre passion pour la cuisine familiale. Avec plus de 10 ans d'expérience, nous proposons des recettes variées, colorées et savoureuses, utilisant des ingrédients frais et de saison. Le blog s'engage à offrir des recettes fiables et testées, inspirant ainsi les lecteurs à cuisiner avec plaisir pour leurs proches.

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