Depuis quelques années, la cuisine au feu de bois revient dans les tendances. Appréciée pour son aspect rustique, elle bouleverse aussi nos habitudes de consommation. Cuisiner au feu de bois nous ramène à des modes de cuisson plus authentiques, et nous incite à revisiter de nouvelles...
Avec Jérôme Banctel, le restaurant Le Gabriel de La Réserve Paris – Hotel and Spa a décroché deux étoiles au Michelin dès sa première année d’ouverture et s’est imposé parmi les grandes tables de la scène gastronomique parisienne. Prolongement naturel de cette ascension...
« J’ai demandé à l’enfant de 12 ans que j’étais ce qu’il aurait fait à ma place… Et, comme un éclair, cet enfant m’a dit : j’ai envie d’ouvrir un restaurant avec Mamie. Elle est la raison pour laquelle j’ai toujours voulu faire ce métier. » Jean Imbert Merci Mamie, le...
Une semaine après son lancement, Cuistot Fury remporte le Prix Octogônes 2019 du meilleur jeu Tout Public organisé pendant la Convention du Jeu et de l’Imaginaire de la région lyonnaise. Cuistot Fury met en scène plusieurs brigades de cuistots qui se défient dans des duels...
Le gaspillage alimentaire inacceptable pour 92% des Français
16 octobre 2019
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Le gaspillage alimentaire est inacceptable pour 92% des Français. Des événements anti-gaspi sont organisés à Lille, Arras, Amiens, le Havre et Rouen et dans toute la France par la communauté Too Good To Go du 16 au 31 octobre 2019. Depuis plus de 3 ans, Too Good To Go lutte au...
Le Chocolat de poche présente sa nouvelle collection Paris Belle Epoque et son calendrier de l’Avent illustrés par Fabienne Delacroix
14 octobre 2019
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Livres et chocolats figurent parmi les cadeaux les plus offerts par les Français. Pour combler l’appétit des lecteurs gourmands, Le Chocolat de poche propose une nouvelle collection de tablettes poétiques à dévorer comme un livre. Pour le dernier trimestre 2019, Le Chocolat de poche...
Journée internationale du burger : happn dévoile les 15 restaurants où ça crush le plus !
11 octobre 2019
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À l’occasion de la Journée Internationale du Burger qui se tiendra le dimanche 13 octobre prochain, l’application de rencontre happn a mené l’enquête et dévoile les 15 restaurants burger français où les food lovers ont le plus de chance de se rencontrer : #1 Funky Burger...
On ne se lassera jamais de le dire, la consommation de fruits et légumes est bénéfique pour la santé. En manger quotidiennement est donc conseillé. Sachez alors que vous pouvez le faire de différentes manières notamment à travers un smoothie. Vous en avez certainement bu, car il est...
De la viande à l’assiette : qu’y a-t-il dans vos saucisses et hamburgers ?
20 septembre 2019
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Jour de courses, vous vous rendez au rayon surgelé pour choisir vos knackis ou de la viande hachée. Ce type de produit est facile à préparer, ne demande pas beaucoup de temps et se cuit très rapidement. Mais pour bien choisir les aliments à donner à votre famille, il est important de...
Moderne, design ou classique, le papier peint permet de donner un style et une ambiance à une pièce. Même si sa présence en cuisine est assez récente, il se décline en gamme de motifs, graphisme et couleurs selon toutes vos envies. Quel papier-peint pour la cuisine ? Ne vous inquiétez pas...