Author page: Valérie

Recettes

Recette de la véritable tarte à l’oignon

En cette période propice à se remémorer nos souvenirs d’antan, place à une recette qui trônait sur la table de mon enfance : la tarte à l’oignon. L’oignon est le mal aimé pour son goût mais savez-vous qu’en ôtant son centre, l’amertume s’en va ? De...

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