Author page: Valérie

Recettes

Recette de tian au chèvre WW

Pour bien commencer la semaine, je vous propose une recette de tian au chèvre WW. Il s’agit d’un plat végétarien que vous pouvez également déguster en accompagnement. Un tian désigne un plat en terre cuite et par extension, le flan de légumes cuit dans ce plat. Ici, les seuls...

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Recettes

Recette de Gnocchis à la sauce pesto

Aujourd’hui je vous propose une recette qui va ravir petits et grands. On revisite les Gnocchi mais à la sauce pesto ! N’hésitez pas à en garder un peu de côté sans la sauce pour les frileux des légumes verts. ;-D La solution la plus simple est d’utiliser des Gnocchi tout...

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Recettes

Recette du golden milk

Aujourd’hui je vous propose de vous faire découvrir la recette du golden milk qui tire son nom de son apparence. Il s’agit d’un lait d’or ou lait doré composé de laits et de différentes épices aux propriétés anti-inflammatoires. C’est donc une boisson...

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Recettes

Recette de velouté de brocolis

Maintenant que Carnaval est passé, il est temps de refaire le plein de vitamines pour lutter contre le froid et les virus de l’hiver avec cette recette de soupe de brocolis. Recette de velouté de brocolis : les ingrédients 1 kg de brocolis ; 2 oignons; du beurre ; 1,5 litre de bouillon...

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Cuisine & Cie

Pourquoi se nourrir bio ?

Exit les pesticides et autres additifs qui s’accumulent dans l’organisme humain et qui nuisent à la santé. Les produits issus de l’agriculture biologique apportent davantage de nutriments, de minéraux et de vitamines. Découvrez dans cet article quelques raisons de manger...

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Recettes

Beignets de Carnaval au fromage blanc

C’est bientôt le mardi gras et/ou le carnaval au choix ;-D, c’est donc l’occasion de se faire plaisir. Ces beignets sont hyper moelleux dedans avec une croûte croustillante à l’extérieure. Pas besoin de levée ni de temps de repos. Cette recette de beignets et rapide...

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Recettes

Recette St Valentin : cupcakes glaçage mascarpone

Plus que deux jours avant la St Valentin ! Si vous voulez changer un peu de l’ordinaire, je vous suggère de déguster ces délicieux cupcakes avec glaçage mascarpone avec l’élu(e) de votre coeur ! Place à la recette ! Recette St Valentin : les ingrédients pour la recette des...

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Recettes

Recette de beignets de mardi gras

Cette recette facile et bon marché fera des heureux dans la famille. Cette recette de beignets de mardi gras est un grands classiques à faire et refaire autant de fois que vous le voulez. A préparer en dessert ou au goûter pour des enfants affamés. Pour les allergiques aux oeufs, vous...

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Recettes

3 idées de sauce pour poke bowl

Il y a quelques semaines, je vous ai partagé une recette de poke bowl thai. Cependant rien n’est plus facile que d’inventer votre propre recette en fonction de vos envies ou de ce qui vous reste dans votre cuisine ! Il suffit juste de garder en tête les principes suivant pour...

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