Si cette recette est plutôt préparer l’hiver, elle fait du bien auss lors des jours chagrins où la pluie est au rendez-vous et que le corps a besoin de chaleur. Pour 4/5 personnes Temps de préparation : 25 mn Temps de cuisson : 35 mn Recette de soupe rustique de poireaux, pomme de...
Le Cheesecake est un dessert que nous adorons à la maison. C’est assez simple à faire et cela ne demande pas une haute expertise en pâtisserie pour y arriver. Mais cette fois-ci, j’ai profité d’avoir des fraises sous le coude pour préparer ce cheesecake vraiment très bon...
Le riz au lait est un dessert sympa pas compliqué du tout à faire, il faut juste surveiller la cuisson. Les ingrédients : 150 gr de riz rond ou riz de à dessert 70 gr de sucre en poudre 1 litre de lait 1 sachet de sucre vanillé 2 cas de crème fraîche épaisse 1/2 plaquette de chocolat...
L’omurice, Ome-Rice, Omu-Rice, Omuraisu, オムライス, omu-raisu ou encore Omuraise est un plat japonais de riz frit avec la sauce à base de ketchup enveloppé d’une omelette. Ce n’est pas très compliqué à faire, il faut juste prendre le coup de main à la fin pour...
Toujours sur ma lancée de petits plats japonais, souvent tirés du super livre de Saorie Laurent “Les Recettes d’une Japonaise“, j’ai tenté une variante aux petits légumes. Recette d’omelette inspirée du japon aux légumes C’est une recette très simple et...
Et pourquoi pas un smoothie rose bien frais pour bien commencer la journée ? En petit-déjeuner ou au goûter, cette recette composée de fruits et légumes n’est pas vilaine du tout. Si vous le trouvez trop amère, n’hésitez pas à ajouter un peu de sucre, mais pas de trop, vous...
En ce moment je cuisine régulièrement des plats japonais à la maison. Il faut dire que ma fille est dans sa période “Japon” autant au niveau manga que culturel. Je ne suis pas spécialiste dans la cuisine asiatique, mais adapté à la façon “européenne” je...
“Quand nous chanterons, le temps des cerises” je m’en viens faire un clafoutis aux cerises léger comme une plume ! C’est parti pour la recette ! Clafoutis aux cerises léger : les ingrédients 400 gr de cerises dénoyautées ou non ; 4 oeufs ; 50 gr de sucre ; 200 gr de...
Ce plat très rapide façon japonaise est très simple à réaliser. Ses ingrédients sont facile à trouver. Tout comme le riz, les spaghettis et autres pâtes sont très utilisées en cuisine au japon. L’intérêt de cette inspiration japonaise c’est qu’il est possible de...
A l’occasion de la fête des pères, ma fille a tenu à réaliser un dessert pour son papa. Elle a jeté son dévolu sur cette tarte sablée amandes et chocolat dont voici la recette. Tarte sablée amandes et chocolat : les ingrédients pour 6 personnes 185 gr de poudre d’amandes ...