Mug cake Red Velvet de Noël

Au cours de mes pérégrinations sur le Web je suis tombée sur CETTE photo de mug cake de Noël avec ce cake à la robe verte mais au coeur rouge velours. je me suis dit qu’il fallait que je vous la partage ! Quant à moi je vous laisse, je vais tester la recette avec mes kids car ils sont fous de mug cakes ! Merry Christmas !

Rcette de mugcake façon Velvet pour Noël

• PRODUIT: 14 (2 Portions)
• PRÉPARATION: 3 mins
• CUISINE: 2 mins
• PRÊT DANS: 5 mins

INGRÉDIENTS

• 4 CS de farine
• 6 cc de sucre en poudre
• 1 cc de levure chimique
• 1,5 cc de chocolat en poudre
• 3 CS d’huile
• 3 CS de yaourt non sucré
• 2 CS de crème fraîche à température ambiante
• 2 CS de beurre non salé à température ambiante
• 0,5 cc de colorant alimentaire rouge
• 0.5 cc de colorant alimentaire vert
• du topping
• 1 oeuf
• 1 pincée de sel

INSTRUCTIONS

1. Dans un saladier, mélanger la farine, 4 cc de sucre, la levure chimique, le chocolat, l’huile, le yaourt, le sel l’oeuf et le colorant alimentaire rouge. Répartir dans le contenant de votre choix (ramequins, mug….). Faire cuire 1 mn 30 au micro-ondes
2. Dans un bol, mélanger la crème fraîche, le beurre, 2 cc de sucre et le colorant alimentaire vert au batteur électrique jusqu’à obtention d’une crème mousseuse. Recouvrir le gâteau avec cette crème puis de topping.