Gâteau au chocolat et au coulis de poire WeightWatchers 7 PP la part

Gâteau au chocolat et au coulis de poire WeightWatchers 7 PP la part Recette

Par Valérie Publié: mars 11, 2015

• Produit: 4 Portions
• Préparation: 20 mins
• Cuisine: 35 mins
• Prêt dans: 55 mins

  Mi-janvier je me suis inscrite sur WeightWatchers dans le but de perdre mais quelques kilos en trop. Stress, trop de …

Ingrédients

• 80 gr de chocolat noir à dessert
• 2 oranges
• 2 oeufs
• 1 cc d'édulcorant
• 3 CS de maïzena
• 4 CS de farine
• 4 cc de cacao non sucré
• 1 sachet de levure chimique
• 100 gr de fromage blanc 0%
• 5 poires bien mûres

Instructions

1. Préchauffer le four TH7. Faites fondre 1 mn au micro-ondes le chocolat avec le jus d'une orange. Dans un mixer, mettre les oeufs, l'édulcorant, la maïzena, la farine, le cacao, la levure, le fromage blanc et le chocolat fondu. Mixer 2 mn.
   
2. Verser dans un moule à manquer anti-adhésif et cuire au four pendant 15 à 25 mn selon votre four. Laisser refroidir avant de démouler.
   
3. Couper 4 poires en lamelles et faites cuire avec le jus de la deuxième orange 10mn, réduire en coulis et réserver au frais jusque moment de servir avec le gâteau. Vous pouvez décorer le tout avec la dernière poire coupée en lamelles.
   

• Cuisine: Française
• Type de plat: Dessert
• Niveau de difficulté: Facile