Avant tout, il est crucial de comprendre que le régime FODMAP n’a pas été conçu dans un but de perte de poids. Développé par des chercheurs australiens, ce régime vise à soulager les symptômes du syndrome de l’intestin irritable (SII) et d’autres troubles digestifs chroniques.
FODMAP est l’acronyme de « Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides And Polyols ». Il s’agit de glucides à chaîne courte qui fermentent dans l’intestin, causant des ballonnements, des douleurs abdominales et des troubles du transit chez les personnes sensibles.
Table des matières :
Pourquoi certaines personnes perdent du poids avec le régime FODMAP ?
Bien que ce ne soit pas son objectif premier, il arrive que certaines personnes constatent une perte de poids en suivant le régime FODMAP. Plusieurs raisons peuvent expliquer ce phénomène :
- Réduction des ballonnements : en éliminant les aliments fermentescibles, le ventre dégonfle, donnant l’impression d’une perte de poids.
- Changement des habitudes alimentaires : le régime implique souvent de cuisiner davantage maison et de réduire la consommation d’aliments transformés.
- Diminution involontaire des calories : certaines personnes, en évitant de nombreux aliments, peuvent réduire leur apport calorique global sans s’en rendre compte.
- Meilleure écoute des signaux de satiété : en soulageant les troubles digestifs, on peut mieux ressentir la satiété et donc naturellement manger moins.
Le régime FODMAP peut-il faire grossir ?
À l’inverse, certaines personnes peuvent prendre du poids avec le régime FODMAP. Cela peut arriver si :
- On remplace les aliments riches en FODMAP par des options plus caloriques (par exemple, remplacer une pomme par des chips de pomme).
- On compense les restrictions par une surconsommation d’aliments autorisés.
- On se tourne vers des produits industriels « sans FODMAP » souvent plus riches en graisses et en sucres.
Comment suivre le régime FODMAP sans impact négatif sur le poids ?
Si vous devez suivre un régime pauvre en FODMAP pour des raisons médicales, voici quelques conseils pour maintenir un poids stable :
- Consultez un professionnel : un diététicien spécialisé pourra vous guider pour équilibrer votre alimentation.
- Privilégiez les aliments complets : optez pour des fruits, légumes, protéines maigres et céréales complètes pauvres en FODMAP.
- Attention aux portions : même les aliments pauvres en FODMAP peuvent faire grossir s’ils sont consommés en excès.
- Restez actif : l’exercice physique régulier aide à maintenir un poids stable et améliore la santé digestive.
- Réintroduisez progressivement : après la phase d’élimination, réintroduisez les aliments pour identifier vos déclencheurs spécifiques et diversifier votre alimentation.
Le mot de la fin : un régime thérapeutique, pas un régime minceur
En conclusion, le régime FODMAP n’est pas conçu pour faire maigrir et ne devrait pas être utilisé dans ce but. C’est un outil thérapeutique puissant pour les personnes souffrant de troubles digestifs chroniques, mais qui nécessite un suivi médical.
Si votre objectif est de perdre du poids, d’autres approches nutritionnelles plus adaptées existent. Et si vous devez suivre un régime pauvre en FODMAP pour des raisons médicales, assurez-vous de le faire de manière équilibrée pour maintenir un poids santé.
N’oubliez pas : la santé digestive et le bien-être général sont bien plus importants que le chiffre affiché sur la balance !
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