Author page: Valérie

Recettes

Recette de boeuf et de maïs à la mexicaine

Voici une nouvelle idée de gratin pour réchauffer les coeurs et les corps. Facile et rapide, il sera servi avec une bonne salade verte ou des crudités réalisées maisons. Le quinoa est une graine riche en protéines, en fibres et en nutriments, et il s’intègre facilement à cette...

Learn more

Recettes

Recette de galette tortillas de blé maison

Les galettes de Tortillas de blés sont idéales pour les tacos les wraps, les fajitas, les quésadillas, les burritos, les enchiladas, et toutes autres idées snack du même genre. Les galettes de maïs ou de blé ne sont pas si difficile que cela à faire, et selon vos envies et votre recette...

Learn more

Recettes

La recette du Ragoût d’Irlande (Irish Stew)

Ah, l’Irish Stew, un plat traditionnel irlandais très apprécié ! Cette recette est facile à réaliser et est délicieuse en hiver pour se réchauffer. Avec son insatiable appétit pour la nourriture succulente, l’Irlande a élaboré une variété de plats traditionnels. Parmi ces...

Learn more

Recettes

Recette de cake aux pépites de chocolat

Le cake aux pépites de chocolat est un dessert classique et délicieux qui est apprécié par beaucoup de personnes. Il est facile à préparer et peut être personnalisé en fonction de vos goûts personnels en ajoutant des noix, des fruits séchés ou d’autres ingrédients. {Mise à...

Learn more

Recettes

Recette de tarte aux pommes comme les moines

Une fois n’est pas coutume, je vous présente l’un des mes livres phares de ma collection de livre de cuisine où je me suis inspiré pour cette tarte aux pommes. Ce livre n’est jamais bien loin de moi et je l’ai depuis une bonne dizaine d’années. Je l’ai...

Learn more

Recettes

Recette de raviolis chinois à la vapeur

Toutes occasions est bonne pour se lancer dans un voyage culinaire pour nos papilles vers le Céleste Empire avec cette recette de raviolis chinois à la vapeur, l’un de mes plats chinois favoris. Les raviolis chinois ou jiaozi sont un plat typique asiatique depuis des siècles. Les...

Learn more