Author page: Valérie

Recettes

Makis sushis aux algues : recette

Vous connaissez tous les makis sushis, ces petits rouleaux de riz et de garniture enroulés dans des feuilles d’algues nori, l’une des spécialités les plus appréciées de la cuisine japonaise. En effet, offrent une combinaison agréable de textures et de saveurs, et sont parfaits...

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Recettes

Recette de pancakes à la citrouille

La citrouille ne sert pas qu’à faire des tartes ! Il y a énormément de recettes dont le composant principal est la citrouille. Cette fois-ci je vous propose de découvrir les crêpes américaines (ou pancakes) à la citrouille. Idéal pour un petit-déjeuner copieux et qui change de...

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Recettes

Tarte à la citrouille facile et rapide

L’automne arrive avec ses belles couleurs et ses goûts nouveaux. Avant d’arriver à la cuisine hivernale bien costaud pour lutter contre le froid, autant profiter de la citrouille (ou du potiron). La tarte à la citrouille d’automne La tarte à la citrouille est un dessert...

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Recettes

Recette de Pain panini rapide et facile

La dernière fois que j’ai acheté des pains panini industriels au supermarché j’ai été fortement déçu. Un goût de levure acre était persistant et masquait même le gout du panini préparé et grillé avec. J’ai donc décidé d’en faire moi-même. Le résultat est...

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Recettes

Club sandwich au saumon fumé et au fromage frais

Le club sandwich, au fil des années, s’est imposé comme un incontournable des bars d’hôtels, du service en chambre, et même de certaines brasseries. Il obéit à des conventions bien établies. Il se compose généralement de trois tranches de pain, de bacon, de poulet ou de...

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Recettes

Club sandwich au poulet et au bacon grillé

Préparez-vous à déguster un club sandwich divin au poulet et au bacon grillé qui vous fera saliver ! Ce sandwich est un véritable délice, avec sa combinaison de saveurs savoureuses et de textures croustillantes et moelleuses. Le poulet cuit est tendre et juteux, le bacon est croustillant...

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