Author page: Valérie

Recettes

Quiche aux courgettes, poivrons et tomates

Voici une recette de tarte aux légumes du soleil. Elle est très simple à réaliser et va plaire à tout le monde. La préparation et sans viande. Mais il est possible d’ajoutez des dés de jambon, de bacon ou de saumon pour donner plus de goûts à la préparation. Recipe Zucchini...

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Recettes

Petits pains creux à la guimauve et à la cannelle

Ce bun est magique et fera le plaisir des enfants. Tirés d’une recette américaine, ces Hocus Pocus Rolls ou Disappearing Marshmallow Puffs en version originale (ou encore Hocus-Pocus Buns), ces petits pains ont un véritable secret. Après cuisson, l’intérieur est vide ! Appelé...

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Cuisine & Cie

Qu’offrir à de fins gourmets ?

Vous avez dans votre entourage une personne qui aime bien manger ? Vous voulez surprendre un fin gourmet qui adore faire le tour des restaurants et goûter de nouvelles saveurs ? Vous souhaitez lui faire plaisir, mais vous n’arrivez pas à trouver le cadeau idéal qui va certainement lui...

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Recettes

Recette de pains au lait

En cette période délicate et stressante que nous vivons, beaucoup reviennent aux basiques. Faire son pain maison est de plus en plus d’actualité ! Il suffit de voir les rayons de farines et de levure vides dans les supermarchés et, même, dans les boulangeries. Aujourd’hui je...

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Recettes

Recette de pains burger maison

Le soucis avec les pains burger industriels c’est que le goûts n’y est pas ! Ils sont tous pareils, friables parfois, trop ou pas assez moelleux, trop petits ou trop grands. Certains comme les pains à burger « bistrots » (les carrés) sont sympas quand même. On prend même à...

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