Nous explorons ici les nouvelles tendances en matière de cuisine, partageons des astuces et des recettes pour vous aider à être à la pointe de la tendance.
Découvrez les dernières tendances culinaires et laissez-vous inspirer pour créer des plats innovants et délicieux.
Aujourd’hui, nous vous faisons découvrir une autre recette typique des USA, la recette de macaronis au fromage (Mac and Cheese). Et en plus elle est simple et rapide à préparer (et on l’adore tous à la maison) ! Partique, on la prépare à l’aide d’ingrédients courants que l’on retrouve facilement en cuisine. Alors que demande…
La cuisine traditionnelle portugaise est saine, rustique et terre à terre. Il s’agit essentiellement d’un plat simple mais savoureux, qui met l’accent sur des ingrédients frais et une préparation simple. Les plats traditionnels portugais sont également extrêmement variés d’un bout à l’autre du pays. Par exemple, dans le nord, on trouve des ragoûts et des…
Quand on a une vie bien remplie, on n’a pas forcément envie de passer une heure en cuisine chaque soir ! Et pourtant, il paraît que c’est la durée moyenne de préparation d’un repas élaboré ! Comment manger de bons petits plats tout en ne passant pas des heures en cuisine chaque soir ? Aujourd’hui…
La France est l’un des plus gros consommateur mondial de pâte à tartiner toutes marques confondues au moins une fois par jour. La marque la plus connue étant le Nutella, mais son impact éco-responsable, sanitaire et environnementale et souvent pointé du doigt. Sans compter son contenu très (trop) riche en suce et huile (de palme)….
Très en vogue en ce moment, les overnights oats sont des petits-déjeuners les plus healthy qu’il soit ! Enfin c’est ce qu’affirme les influenceuses food qui ont la côte sur Instagram. Personnellement, les overnights et autre porridges, nous en faisant au moins un par semaine depuis pas mal de temps. Mais jamais présenté de cette…
Saviez-vous que les Français consomment plus de pizzas que les Italiens et les Américains ? Selon les statistiques, ils ont dévoré plus de 819 millions de pizzas en 2015. Un chiffre étonnant lorsque l’on sait que les Américains sont 5 fois plus nombreux. Que ce soit pour midi, pour une soirée entre amis ou pour…
Prévu pour le petit-déjeuner, le smoothie bowl peut aussi se prendre en en-cas si vos horaires déjeuner/dîner sont chamboulés, voir même en brunch. Les fans de smoothie vont donc pouvoir mixer leurs envies avec un breakfast plutôt vitaminé et plein de couleurs. Les smoothie bowls se veulent colorés et vitaminés Le smoothie bowl se compose…
Depuis quelques années, la cuisine au feu de bois revient dans les tendances. Appréciée pour son aspect rustique, elle bouleverse aussi nos habitudes de consommation. Cuisiner au feu de bois nous ramène à des modes de cuisson plus authentiques, et nous incite à revisiter de nouvelles saveurs. Voici ce que vous pouvez réaliser au feu…
Les beaux jours arrivent enfin ! Il est donc temps de sortir manger sur la terrasse ou dans le jardin. Mais pour avoir un petit air de vacances en plus, pourquoi ne pas tenter un pique nique en famille ou en amoureux ? L’idée est juste de trouver le bon coin pas trop loin de…
Dans la famille des thés, vous pouvez rencontrer de nombreuses variétés. Obtenu grâce à des feuilles séchées ou des infusions, le thé existe dans de nombreuses civilisations depuis l’Antiquité, surtout en Asie. La culture des arbres à thé s’est développée, très appréciée des Britanniques et des Indiens qui en ont fait leur boisson phare. Mais…