Tendances culinaires

5 idées de pique nique pour l’été

Les beaux jours arrivent enfin ! Il est donc temps de sortir manger sur la terrasse ou dans le jardin. Mais pour avoir un petit air de vacances en plus, pourquoi ne pas tenter un pique nique en famille ou en amoureux ? L’idée est juste de trouver le bon coin pas trop loin de chez soi et...

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Tendances culinaires

Découvrir le Rooibos

Dans la famille des thés, vous pouvez rencontrer de nombreuses variétés. Obtenu grâce à des feuilles séchées ou des infusions, le thé existe dans de nombreuses civilisations depuis l’Antiquité, surtout en Asie. La culture des arbres à thé s’est développée, très...

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Nutrition

10 idées de collations à IG bas

Si vous avez suivi nos derniers articles, vous avez pu lire que nous suivons depuis presque deux mois une alimentation à index glycémique bas (IG bas) sans pression. A ce jour j’en suis à une perte d’1,6 kg (sachant qu’il y a eu entre deux 10 jours de vacances avec pas mal...

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Recettes

Recette carrot cake à IG bas

Comme je vous en avais parlé par ici, nous avons commencé il y a presque un mois une nouvelle façon de nous alimenter en privilégiant des aliments à IG bas (index glycémique bas). A partir de là, il fallait bien adapter nos recettes ! L’une de nos recettes préférées étant le...

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Nutrition

Aliments IG bas : ça veut dire quoi ?

Quand on cherche à contrôler sa glycémie en cas de problème de santé ou tout simplement à perdre du poids, on en vient à entendre parler d’aliments à IG bas. Ça veut dire quoi ? Aliments à IG bas : définition IG bas signifie « index glycémique bas ». Ca veut simplement dire...

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