Recettes

Ma recette de cannelés au rhum

J’adore les cannelés ! C’est mon petit pêché mignon surtout lorsqu’ils sont bien réalisés. J’en réalise de temps à autre à la maison et parfois j’en achète aussi. Mais lorsqu’ils sont trop gros ou trop secs, ce n’est pas très bon. Le...

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Tendances culinaires

La pizza, coup de cœur des Français

Saviez-vous que les Français consomment plus de pizzas que les Italiens et les Américains ? Selon les statistiques, ils ont dévoré plus de 819 millions de pizzas en 2015. Un chiffre étonnant lorsque l’on sait que les Américains sont 5 fois plus nombreux. Que ce soit pour midi, pour...

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Recettes

Poulet au maroilles facile et rapide

Cette recette de poulet au maroilles à la bière est un idée originale et très gourmande pour cuisiner le poulet autrement qu’à la poêle. Nous avons accompagné cette recette de polenta et haricots beurre en conserve, mais vous pouvez très bien l’accompagner de tagliatelles ou...

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Recettes

Recette de tarte tropézienne

Direction le Sud pour une recette emblématique de la côte méditerranéenne : la tarte tropézienne ! Six personnes pourront ainsi la déguster avec la célèbre chanson en tête : “Douliou douliou St Tropez” comme ce fut le cas chez nous 😉 Recette de la tarte tropézienne : les...

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Recettes

Recette de soupe de poireaux et endives

Lorsque le temps n’est pas au top une bonne soupe fait toujours du bien. Cette recette simple et facile ravira tout le monde à la maison. Cette soupe provient du Nord et la France ou de la Belgique, on ne sait pas trop vraiment. En tout cas elle utilise les légumes régionaux et de...

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Recettes

Recette de gâteau cookie au chocolat

Envie d’allier la texture moelleuse d’un gâteau au côté légèrement croquant du cookie ? Je vous propose de tester cette recette de gâteau cookie au chocolat que j’ai réalisé dimanche. Un vrai régal ! Recette de gâteau cookie au chocolat : les ingrédients Pour 4...

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