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Recette de courgettes farcies au fromage de chèvre

C’est encore le moment de faire quelques recettes sympathiques et gourmandes pour toute la famille. Recipe zucchini stuffed with goat cheese On ne sait pas toujours quoi faire avec des courgettes. A part à la vapeur ou à l’eau, il existe en fin de compte de nombreuses recettes...

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Chips de courgette au parmesan

Voici une recette de courgette au parmesan très facile à faire. C’est assez originale et cela peut aussi donner envie de goûter à la courgette aux personnes (ou enfants) n’aimant pas trop de légume. Recipe Parmesan Zucchini Chips Plutôt réservée pour un apéro, cette recette...

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Quiche aux courgettes, poivrons et tomates

Voici une recette de tarte aux légumes du soleil. Elle est très simple à réaliser et va plaire à tout le monde. La préparation et sans viande. Mais il est possible d’ajoutez des dés de jambon, de bacon ou de saumon pour donner plus de goûts à la préparation. Recipe Zucchini...

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Petits pains creux à la guimauve et à la cannelle

Ce bun est magique et fera le plaisir des enfants. Tirés d’une recette américaine, ces Hocus Pocus Rolls ou Disappearing Marshmallow Puffs en version originale (ou encore Hocus-Pocus Buns), ces petits pains ont un véritable secret. Après cuisson, l’intérieur est vide ! Appelé...

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Recette de pains au lait

En cette période délicate et stressante que nous vivons, beaucoup reviennent aux basiques. Faire son pain maison est de plus en plus d’actualité ! Il suffit de voir les rayons de farines et de levure vides dans les supermarchés et, même, dans les boulangeries. Aujourd’hui je...

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Recette de pains burger maison

Le soucis avec les pains burger industriels c’est que le goûts n’y est pas ! Ils sont tous pareils, friables parfois, trop ou pas assez moelleux, trop petits ou trop grands. Certains comme les pains à burger « bistrots » (les carrés) sont sympas quand même. On prend même à...

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Recette de Pain panini rapide et facile

La dernière fois que j’ai acheté des pains panini industriels au supermarché j’ai été fortement déçu. Un goût de levure acre était persistant et masquait même le gout du panini préparé et grillé avec. J’ai donc décidé d’en faire moi-même et il n’y a...

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Galette tortillas maison

Idéal pour les tacos les wraps, les fajitas, les quesadillas, les burritos, les enchiladas, et toutes autres idées snack du même genre. Les galettes de maïs ou de blé ne sont pas si difficile que cela à faire, et selon vos envies et votre recette, vous pouvez en faire de différentes...

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