Si certains n’en aiment pas l’odeur ou le goût, pour d’autres, comme à la maison, le maroilles s’invite souvent dans nos plats. Cette semaine je vous propose donc une recette de chez nous, les gens du Nord, la célèbre flamiche au Maroilles, réalisé avec mon Kenwood...
Lorsque le temps n’est pas au top une bonne soupe fait toujours du bien. Cette recette simple et facile ravira tout le monde à la maison. Cette soupe provient du Nord et la France ou de la Belgique, on ne sait pas trop vraiment. En tout cas elle utilise les légumes régionaux et de...
Envie d’allier la texture moelleuse d’un gâteau au côté légèrement croquant du cookie ? Je vous propose de tester cette recette de gâteau cookie au chocolat que j’ai réalisé dimanche. Un vrai régal ! Recette de gâteau cookie au chocolat : les ingrédients Pour 4...
Pour bien commencer la semaine, je vous propose une recette de tian au chèvre WW. Il s’agit d’un plat végétarien que vous pouvez également déguster en accompagnement. Un tian désigne un plat en terre cuite et par extension, le flan de légumes cuit dans ce plat. Ici, les seuls...
Aujourd’hui je vous propose une recette qui va ravir petits et grands. On revisite les Gnocchi mais à la sauce pesto ! N’hésitez pas à en garder un peu de côté sans la sauce pour les frileux des légumes verts. ;-D La solution la plus simple est d’utiliser des Gnocchi tout...
Aujourd’hui je vous propose de vous faire découvrir la recette du golden milk qui tire son nom de son apparence. Il s’agit d’un lait d’or ou lait doré composé de laits et de différentes épices aux propriétés anti-inflammatoires. C’est donc une boisson...
Maintenant que Carnaval est passé, il est temps de refaire le plein de vitamines pour lutter contre le froid et les virus de l’hiver avec cette recette de soupe de brocolis. Recette de velouté de brocolis : les ingrédients 1 kg de brocolis ; 2 oignons; du beurre ; 1,5 litre de bouillon...
C’est bientôt le mardi gras et/ou le carnaval au choix ;-D, c’est donc l’occasion de se faire plaisir. Ces beignets sont hyper moelleux dedans avec une croûte croustillante à l’extérieure. Pas besoin de levée ni de temps de repos. Cette recette de beignets et rapide...
Plus que deux jours avant la St Valentin ! Si vous voulez changer un peu de l’ordinaire, je vous suggère de déguster ces délicieux cupcakes avec glaçage mascarpone avec l’élu(e) de votre coeur ! Place à la recette ! Recette St Valentin : les ingrédients pour la recette des...
Cette recette facile et bon marché fera des heureux dans la famille. Cette recette de beignets de mardi gras est un grands classiques à faire et refaire autant de fois que vous le voulez. A préparer en dessert ou au goûter pour des enfants affamés. Pour les allergiques aux oeufs, vous...