L’automne est là, avec ses couleurs chatoyantes et ses saveurs réconfortantes. Parmi les ingrédients stars de cette saison, le marron tient une place de choix. Aujourd’hui, je vous propose de découvrir une recette de cake aux marrons qui incarne parfaitement l’esprit...
Recette d’hambuger maison au boeuf haché et au rösti de pommes de terre
Aujourd’hui, je vous invite à découvrir ma recette de hamburger maison au bœuf haché et rösti de pommes de terre, un plat qui allie le meilleur de la cuisine américaine et de la tradition suisse. Aujourd’hui, le hamburger est un plat mondialement apprécié, décliné en...
Quand j’ai un peu de temps le dimanche matin, j’aime bien préparer un petit-déjeuner qui sort de l’ordinaire : mini-omelette, pancakes, brioche (faite la veille au soir). Mais ce qui rencontre un franc succès du fait des petites parts, ce sont les scones. Recette de scones...
L’autre jour je me suis aperçue que mes poires mûrissaient un peu vite à mon goût, il fallait vite les intégrer à un plat pour ne pas les perdre. Ni une, ni deux, j’ai cherché une recette sucrée qui plairait à toute la famille et me suis tournée vers des crumbles...
Sur la carte du Starbuck Coffee, il y a en ce moment un café qui me fait de l’oeil : le pumpkin spice latte. C’est un café à base de purée de citrouille. De quoi réveiller les papilles et changer des éternels café/chocolat chaud/infusions/thé sur lesquels je tourne en...
Poulet rôti en cocotte : l’alliance parfaite des pommes de terre et patates douces
Le poulet rôti du dimanche, c’est une institution ! Mais comment le rendre encore plus savoureux et juteux ? La réponse est simple : une cocotte et un duo de pommes de terre classiques et douces. Découvrez notre recette qui va révolutionner vos repas familiaux. Pourquoi opter pour la...
J’aimais beaucoup réaliser des roses des sables avec mes enfants lorsqu’ils étaient plus jeunes ! En plus c’est ultra rapide à faire en 6 minutes, c’est plié ! Maintenant, je les fais toute seule, mais c’est toujours aussi bon. Pour cette recette, j’ai...
Les roulés sont des gâteaux que l’on déguste en étant petits dans chaque famille je crois. L’autre jour j’ai voulu tenter l’aventure mais comme mes enfants ne sont pas très « confiture », j’ai préféré en faire un au Nocciolata. Personnellement...
En faisant les courses l’autre jour, je me suis arrêté au rayon fromage et devant moi le Cheddar me faisait de l’oeil lol, et hop, d’un coup d’un seul, je l’ai laissé atterrir dans mon caddie ! Une fois à la maison, j’ai prévu au planning un bon petit...
Le diabète de type 2 nécessite une attention particulière à l’alimentation pour maintenir une glycémie stable. Voici un plan de menus sur 21 jours spécialement conçu pour les personnes atteintes de diabète de type 2. Ces menus vous aideront à contrôler votre taux de sucre sanguin...