Craquez pour ces donuts légers et gourmands cuits à l’airfryer !

17 juin 2024

Vous avez envie de vous faire plaisir avec un petit péché mignon, sans culpabiliser ? Ces donuts légers cuits à l’airfryer sont la solution parfaite ! Moelleux à souhait, avec un glaçage fondant, ils répondent à tous vos désirs sucrés, tout en restant relativement sains. Prêt à découvrir cette recette gourmande et healthy ?

L’airfryer, l’allié sain de vos desserts préférés 

L’airfryer est devenu l’un des indispensables en cuisine ces dernières années. Cet appareil de cuisson révolutionnaire permet de préparer vos plats et desserts préférés avec très peu d’huile, voire sans aucune matière grasse ajoutée. Résultat ? Des recettes légères sans huiler de cuisson, mais tout aussi savoureuses !

Grâce à sa technologie de circulation d’air chaud sans bain d’huile, l’airfryer cuit vos aliments de manière homogène et leur donne une texture croustillante à l’extérieur, tout en les gardant moelleux à l’intérieur. Un véritable régal, sans les calories en trop !

Des donuts healthy ? C’est possible !

 Qui a dit que les donuts étaient forcément caloriques ? Avec cette recette spéciale airfryer, finis les remords après avoir cédé à la tentation ! En réduisant considérablement la quantité de matière grasse, vous pouvez savourer ces délicieuses gourmandises sans vous priver.

De plus, en ajustant légèrement les ingrédients, vous pouvez facilement adapter la recette à vos préférences ou régimes alimentaires spécifiques. Remplacez le sucre par un édulcorant naturel, optez pour de la farine complète ou sans gluten… Les possibilités sont infinies pour créer des donuts healthy, sur mesure !

La recette pas-à-pas pour des donuts légers à l’airfryer

Convaincu(e) ? Voici la recette détaillée pour réaliser ces merveilleux donuts à l’airfryer. Suivez les étapes, et le succès sera au rendez-vous !

N’hésitez pas à vous procurer un Philips Essential Airfryer XL (lien affilié Amazon) pour préparer facilement ces délicieux donuts, mais aussi de nombreuses autres recettes airfryer saines et savoureuses.

Ingrédients (pour environ 12 donuts cuits à l’Airfryer) :

  • 250 g de farine
  • 1 œuf
  • 80 g de sucre
  • 120 ml de lait
  • 60 g de beurre fondu
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Pour le glaçage :

  • 150 g de sucre glace
  • 2 à 3 cuillères à soupe de lait
  • Colorant alimentaire (facultatif)
  • Vermicelles ou décorations au choix

Étapes de préparation :

  1. Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel. Formez un puits au centre et ajoutez l’œuf, le lait, le beurre fondu et l’extrait de vanille. Si la pâte est trop dur, ajoutez doucement un peu d’eau afin d’obtenir une pâte souple et non collante.
  2. Pétrissez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène. Couvrez et laissez reposer 30 minutes.
  3. Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte sur environ 1 cm d’épaisseur. Découpez des ronds à l’aide d’un emporte-pièce ou d’un verre.
  4. Disposez les donuts dans le panier de l’airfryer (vous pouvez les cuire en plusieurs fois si nécessaire). Cuisez à 180°C pendant 5 à 8 minutes, en retournant à mi-cuisson.
  5. Pendant ce temps, préparez le glaçage en mélangeant le sucre glace et le lait. Ajoutez le colorant si désiré.
  6. Une fois les donuts cuits, laissez-les refroidir quelques minutes, puis trempez-les dans le glaçage. Décorez avec les vermicelles ou autres décorations de votre choix.
  7. Laissez reposer avant de déguster.

Et voilà, vos donuts légers à l’airfryer sont prêts à être dégustés ! Craquez pour ces gourmandises healthy, sans aucune culpabilité. 

Quelques conseils en plus :

  • Variez les plaisirs en ajoutant des pépites de chocolat, des zestes d’agrumes ou des épices dans la pâte.
  • Pour une version encore plus légère, remplacez le beurre par de la compote de pommes sans sucre ajouté.
  • Conservez les donuts quelques jours dans une boîte hermétique. Vous pouvez même les congeler avant de les glacer !

Avec cette recette, plus d’excuses pour vous priver ! Foncez dans votre cuisine et régalez-vous avec ces donuts légers, sans aucun remords. Un véritable délice gourmand, mais tellement healthy !

Partagez cet article sur :

You May Also Like

Leave a Reply

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Centre de préférences de confidentialité

Nécessaire

Les cookies nécessaires au bon fonctionnement du site.

Marketing

Receuilles des données anonymes dans le but d'afficher des annonces publicitaires ciblées.

Statistiques

Ceux-ci sont utilisés pour suivre l'interaction de l'utilisateur et détecter les problèmes potentiels. Ceux-ci nous aident à améliorer nos services en fournissant des données analytiques sur la façon dont les utilisateurs utilisent ce site.

Autres

Balise script

Available for Amazon Prime