Avec la rentrée, voici revenu le temps des « j’ai pas le temps », ‘maman j’ai faim »et autre « on rentrera tard ce soir ». Pas de temps de passer 1000 ans derrière les fourneaux ! Voici des idées « repas rapides » pour les soirs de flemme ou de manque de temps.
Table des matières :
Idées « repas rapides » : les indispensables du placard
Pour les soirs pressés, gardez ces ingrédients qui vous permettront de concocter une recette express :
- des galettes de maïs ou de blé ;
- des pains à hot-dogs ;
- du pain de mie ;
- du pain à hamburger ;
- de la salade ;
- des condiments comme des câpres, de la moutarde, des cornichons…
- un assortiment de sauces toutes prêtes comme : sauce tomate, mayo, sauce soja…
Idées de plats express
- salade composée : une salade, une vinaigrette, des condiments, du fromage coupé en carrés, des lardons ;
- des wraps : une galette, une sauce,du fromage, de la salade, de la charcuterie ou des lanières de poulet ou du saumon ;
- des hots-dogs ;
- des légumes coupés en dés, mis dans un plat allant au four, recouvert d’un mince filet d’olive et parsemé de dés de feta, 20 mn dans un four préchauffé à 180°C.
- poke bowl et ses sauces
- oeufs cocotte au Maroilles
- bruschettas
- velouté d’asperges vertes à l’oeuf poché
- one pot pasta
Idées de dessert
- crème dessert
- cookies
- sablés (ici recette au chocolat)
- clafoutis
- gâteau aux yaourt
Et vous, quelle est votre recette de plat rapide préféré ?
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