Idée d’entrée fraîche et festive : gourmandise de légumes et biscuits feuilletés

9 décembre 2013

Généralement à Noël, les entrées sont, comment dire, gentiment caloriques. 😉
Alors pourquoi pas oser un entrée à la fois légère, rapide et jolie ? Des légumes frais, quelques feuilletés croquant, un peu de fromage et c’est vite fait.

Entrée festive froide et légère

  • PRODUIT: 6 Portions
  • PRÉPARATION: 10 mins

INGRÉDIENTS

INSTRUCTIONS

  1. Lavez et épluchez le concombre, coupez-le en dé.
  2. Lavez et passez les tomates à l’eau bouillante moins d’une minute. Retirez la peau et les pépins. Découpez en cube.
  3. Lavez, épluchez et découpez en cube la pomme.
  4. Découpez le fromage (Mozzarella) en cube.
  5. Assaisonnez, ajoutez herbes et épices selon vos envies. Décorez avec les biscuits croquants. Servir rapidement sinon les biscuits risques de ramollir.


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Mister Cook

Depuis 2013, nous partageons notre passion pour la cuisine familiale. Avec plus de 10 ans d'expérience, nous proposons des recettes variées, colorées et savoureuses, utilisant des ingrédients frais et de saison. Le blog s'engage à offrir des recettes fiables et testées, inspirant ainsi les lecteurs à cuisiner avec plaisir pour leurs proches.

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2 Comments

  • sotis
    9 décembre 2013 12 h 46 min

    très belle idée!!!

    • Mister Cook
      10 décembre 2013 12 h 37 min

      merci et félicitations pour ton blog sympa aussi

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