Image par 俊哉 佐伯 de PixabayOn compte en France 45 fromages, 3 beurres et 2 crèmes bénéficiant d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP). L’Appellation d’Origine Protégée désigne un produit dont toutes les étapes de fabrication (la production, la...
Ce jour sur le blog une recette de pâte à Pizza à base de choux fleurs ! Ne me regardez pas comme ça, c’est dans l’aire du temps toussa, toussa, si je vous le dis. 😉 Et en prime, c’est léger, sans gluten et surtout à la mode puisque ce type de recette vient de la...
Ce jour il fait froid, et dans ce cas on aime les plats consistant et chauds. Hormis les grands classiques, on c’est penché sur un gratin sans viande. Qu’avons-nous en stock ? Du choux vert, des pommes de terre, c’est un bon début pour un plat dit « végétarien »...