Recettes

OEufs cocotte au Maroilles

Tous les fromages et produits laitiers ne possèdent pas l’Appellation d’Origine Protégée (AOP). Seul 45 fromages, 3 beurres et 2 crèmes ont se prestige ! L’Appellation d’Origine Protégée désigne un produit dont toutes les étapes de fabrication (la production, la...

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Recettes

Mélange de betteraves et de légumes au thon

  Lorsque j’étais enfant je n’aimais pas la betterave, en plus c’est rouge et ça tâche. Etant adulte j’en mange maintenant même si c’est assez rare tout de même. Autant donc faire connaître ce légume aux plus jeunes pour qu’ils puisent, peut-être, l’apprécier toute...

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