Recettes

Recette du Ch’ti Welsh

En faisant les courses l’autre jour, je me suis arrêté au rayon fromage et devant moi le Cheddar me faisait de l’oeil lol, et hop, d’un coup d’un seul, je l’ai laissé atterrir dans mon caddie ! Une fois à la maison, j’ai prévu au planning un bon petit...

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Recette de ficelles picardes

De mon Nord natal à la Picardie, il n’y a qu’un pas et c’est de façon gastronomique que nous le franchissons souvent  ! L’une de mes recettes préférées en provenance de Picardie est la recette des ficelles picardes ! Pourquoi ? Mais parce que mes enfants...

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