Recette du Carrot Cake

Si vous avez des enfants, je ne vous apprendrais rien en vous parlant de cette période (étrange ?) où ils veulent pas toucher de près ou de loin à ce qui ressemble à un légume. C’est le cas de mon 5ans qui est devenu allergique (façon de parler !) à tout légume. Alors j’ai cherché une idée détournée pour lui faire manger une portion de légumes et l’idée du carrot cake est revenue à mon esprit.

J’ai suivi la recette de MumChérie pour ce faire, merci pour ta recette qui a régalé les papilles de mes enfants (et les miennes au passage lol).

Vous trouverez ci-dessus sa recette :