Mini pizzas apéritives, recette facile et rapide

5 septembre 2013

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Mini-pizzas, mini-quiche et autre mignardises à faire soi-même en apéro ou pour une soirée DVD en famille. C’est si simple à faire et surtout rapide !

Ici j’ai pris 2 moules en silicone assez profond, mais vous pouvez faire de même directement sur une plaque allant au four.

Tout le monde a aimé, j’envisage d’en faire au chèvre ou au bleu la prochaine fois.

 

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Recette de mini-pizzas maison

Par Mister Cook Publié: septembre 5, 2013

  • Produit: 5 (5 Portions)
  • Préparation: 15 mins
  • Cuisine: 15 mins
  • Prêt dans: 30 mins

Mini-pizzas, mini-quiche et autre mignardises à faire soi-même en apéro ou pour une soirée DVD en famille. C'est si simple à …

Ingrédients

Instructions

  1. Sortez les pâtes feuilletées du réfrigérateur et laissez réchauffer à l'air ambiant.
  2. Découpez des ronds à l'aide d'un emporte-pièce de la taille des emplacements du plat de cuisson en silicone et placez-les dedans.
  3. Préchauffer le four thermostat 6 pendant 10 minutes.
  4. Déposez une cuillère de sauce tomate à la bolognaise (ou normale)
  5. Coupez le bacon en morceaux et déposez-les sur les mini-pizzas
  6. Recouvrez de fromage râpé et placez au four pendant 15 minutes environ.
    mini pizza omeltte
  7. Servir tiède avec une salade ou des crudités, ou seul en apéro.
  8. J'ai aussi réalisé une variante avec de l'omelette directement sur la pâte feuilletée, c'est très bon ! Ajoutez aussi des herbes hachées pour le goût et la déco.

Mister Cook

Cuistot amateur, qui aime cuisiner pour la famille des plats variés, plein de couleurs et de goûts différents.

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