MOOC culinaires et patisserie

25 avril 2017

Fin novembre 2016, on m’a invité à participer à un MOOC de cuisine et pâtisserie sur : https://mooc.afpa.fr

Un mois et demi de formation en ligne pour apprendre les bases de la cuisine (comme des pros) et de la pâtisserie (comme des pros aussi lol).

Et alors, c’était bien ?

En fin de compte, je n’ai pas réellement eu le temps de tout suivre. 🙁

Ce Mooc s’adresse aux professionnels, étudiants (et futurs étudiants) en cuisine afin qu’ils se perfectionnent dans leurs aptitudes et connaissances. Mais aussi à n’importe qui, toi, toi ou moi !

Entre vidéos, PDF et forum d’entre-aide, sans oublier les supports Facebook, ce genre de MOOC prend énormément de temps !

Je n’ai pas d’aide de ménage et repassage comme sur Helpling moi, et avec mon boulot, les enfants à gérer, et toute la maison, sans oublier les petites surprises en bonus, comme tout un chacun le sait dans une famille, j’ai hélas, du laisser tomber.

Survolant tout de même la plupart des vidéos, j’ai appris à faire de vrais « oeufs brouillés » ou une pâte à tarte digne de ce nom. C’est fou ce que l’on prend pour acquis et qui en fait ne donne pas de bons résultats.

Je suis un peu frustrée, car j’aurais aimé en faire plus et… impossible ! Ben quoi, de voir toutes ces émissions télévisées comme « Le Meilleur Pâtissier », ça fait envie !

Mais une chose à savoir, c’est qu’une nouvelle session est prévue courant 2017, une nouvelle chance pour participer et surtout faire les exercices en live et les évaluations !}

 

Partagez cet article sur :

You May Also Like

Leave a Reply

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Centre de préférences de confidentialité

Nécessaire

Les cookies nécessaires au bon fonctionnement du site.

Marketing

Receuilles des données anonymes dans le but d'afficher des annonces publicitaires ciblées.

Statistiques

Ceux-ci sont utilisés pour suivre l'interaction de l'utilisateur et détecter les problèmes potentiels. Ceux-ci nous aident à améliorer nos services en fournissant des données analytiques sur la façon dont les utilisateurs utilisent ce site.

Autres

Balise script