Recette de beignets à la Mirabelle

A la maison on tente de faire le maximum de gâteaux nous-même, des petits, des gros, des tartes, des sablés, mais aussi des beignets ou encore du Kouign Anamm, si, si on a déjà tenté, mais ce n’est pas facile.

Pas de Bretagne au menu ce jour mais la Lorraine avec une recette de beignets aux mirabelles. Elle ne date pas d’hier, mais l’ayant sous le coude depuis un moment, autant la publier maintenant mieux vaut tard que jamais, non ? ;-D  

Cette recette est à réaliser lors de la saison de la mirabelle, mais vous pouvez aussi en trouver surgelées ou en bocal.