Rocky Cucumber : le cocktail rafraîchissant qui réinvente le gin tonic

26 juillet 2024

Aujourd’hui, nous vous emmenons en voyage gustatif vers les bars tendance de Londres avec notre recette du Rocky Cucumber. Ce cocktail rafraîchissant allie la puissance du gin à la douceur du concombre et la fraîcheur de la menthe, pour une expérience gustative unique qui ravira vos papilles.

Que vous soyez un amateur de cocktails ou simplement à la recherche d’une boisson originale pour vos soirées d’été, cette recette est faite pour vous. Préparez-vous à transformer votre salon en un bar branché et à épater vos invités avec ce mélange subtil et désaltérant !

Rocky Cucumber : recette du cocktail gin, menthe et concombre

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.

Les ustensiles

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Les ingrédients

Pour 1 cocktail, vous aurez besoin de :

  • 50 ml de gin de qualité
  • 15 ml de sirop de sucre
  • 3 tranches de concombre
  • 6-8 feuilles de menthe fraîche
  • 100 ml de tonic water (schweppes Tonic)
  • Des glaçons
  • Une tranche de concombre et une feuille de menthe pour la décoration

Le choix des ingrédients est crucial pour la réussite de ce cocktail. Optez pour un gin premium aux notes botaniques prononcées, un concombre bien frais et croquant, et de la menthe fraîchement cueillie pour des arômes intenses. 

La préparation

  1. Remplissez un verre à cocktail de glaçons pour le refroidir pendant que vous préparez le cocktail.
  2. Dans un shaker, placez les tranches de concombre et les feuilles de menthe. Écrasez-les délicatement avec un pilon pour libérer leurs arômes.
  3. Versez le gin et le sirop de sucre dans le shaker. Remplissez-le de glaçons.
  4. Fermez le shaker et agitez vigoureusement pendant 10 à 15 secondes pour bien mélanger les saveurs et refroidir le cocktail.
  5. Videz les glaçons du verre. Versez le contenu du shaker dans le verre en le filtrant. Complétez avec le tonic water.
  6. Garnissez votre cocktail d’une tranche de concombre et d’une feuille de menthe fraîche.

Comment servir et accompagner votre Rocky Cucumber ? 

Ce cocktail est parfait pour les chaudes soirées d’été, mais voici quelques idées pour sublimer l’expérience :

  • En apéritif : servez-le avec des amuse-bouches légers comme des bruschettas au concombre et à la feta.
  • Pour un barbecue : accompagnez-le de brochettes de poulet marinées aux herbes pour un accord parfait.
  • Pour les amateurs de fraîcheur : préparez une version virgin en remplaçant le gin par de l’eau gazeuse pour une boisson sans alcool tout aussi rafraîchissante.
  • Pour les gourmands : ajoutez quelques baies de genièvre écrasées dans le shaker pour une note plus complexe.

Le Rocky Cucumber est bien plus qu’un simple cocktail. C’est une invitation à la détente, une célébration des saveurs estivales et un moment de fraîcheur à partager. N’oubliez pas de partager vos créations sur les réseaux sociaux avec le hashtag #Unecuillereenbois. Nous adorons voir vos interprétations de nos recettes ! Et vous, quelle est votre variante préférée du gin tonic ? Avez-vous des astuces secrètes pour sublimer vos cocktails d’été ?


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Mrs Cook

Depuis 2013, nous partageons notre passion pour la cuisine familiale. Avec plus de 10 ans d'expérience, nous proposons des recettes variées, colorées et savoureuses, utilisant des ingrédients frais et de saison. Le blog s'engage à offrir des recettes fiables et testées, inspirant ainsi les lecteurs à cuisiner avec plaisir pour leurs proches.

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