Gratin de choux vert et de pomme de terre sans viande

Ce jour il fait froid, et dans ce cas on aime les plats consistant et chauds. Hormis les grands classiques, on c’est penché sur un gratin sans viande. Qu’avons-nous en stock ? Du choux vert, des pommes de terre, c’est un bon début pour un plat dit « végétarien ». Quelques passages dans nos livres de recettes et on a trouvé de quoi faire un mixte : un gratin sans viande, aux légumes avec plein de fromage !

Bon appétit !