En ce 24 décembre je vous propose, non pas une recette pour ce soir et demain, mais un mug cake gourmand, facile à réaliser en cette période de vacances scolaires, gourmande à souhait si vous recevez de la famille. Il est à la banane et au beurre de cacahuète (d’où mon...
En ce jour du Réveillon de Noël, je vous présente mon sapin de Noël gourmand, fait à base d’un fondant au chocolat. J’utilise la recette du mug cake pour un résultat plus rapide en augmentant bien sûr les doses ! Bon appétit et joyeux Noël à tous !
Image par tookapic de PixabayPetite déclinaison originale pour une tarte aux poires avec l’emploi du Roquefort Société AOP en garniture. C’est le mariage réussi du sucré / salé que j’ai retrouvé dans cette recette originale ! N’hésitez pas à ajouter des...
Mouillettes de Roquefort Société AOP en chutney de betteraves et baies roses
10 décembre 2014
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Image par tookapic de Pixabay Des mouillettes quoi de plus simple me direz-vous ? Oui mais quand elles deviennent gourmandes comme ces mouillettes au Roquefort Société AOP en chutney de betteraves et baies roses, ça en devient presque un crime de les plonger dans le jaune d’œuf ! On...
DOS DE CABILLAUD À LA SAUCE ROQUEFORT SOCIÉTÉ ET ÉCHALOTES CONFITES
3 décembre 2014
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Les fêtes de fin d’année approchant, il est temps de nous mettre en quête de recettes goûteuses pour passer un excellent moment de convivialité à table ! Aujourd’hui je vous propose ce savoureux dos de cabillaud à la sauce Roquefort Société et échalotes confites, vous...
Pendant les vacances, nous avons profité du beau temps pour aller cueillir les fleurs, fruits et légumes à la ferme du Paradis. Le principe est donc de faire participer chacun à la collecte, de voir comment poussent les légumes et inciter les enfants à manger le fruit de leur...
En ce moment, je fais pas mal de tartes à la maison. Je trouve que les fruits de la fin de l’été et du début d’automne s’y prêtent à merveille. Pour cette tarte aux poires à la crème pâtissière aux amandes, j’ai ajouté une meringue italienne (2 blancs...
Nous voilà arrivés à la journée du mercredi, jour des enfants (ou seulement l’après-midi si votre école suit les nouveaux rythmes scolaires) et il va falloir occuper nos chers têtes blondes/brunes/rousses (rayer la mention inutile !). Depuis que je suis maman, je suis toujours à...
Coucou la compagnie ! Me voici enfin de retour sur le blog, la rentrée a été bien chargée et le temps m’a manqué pour partager avec vous mes recettes. Mais je compte bien remédier à tout ça en reprenant mon rythme de publication, au moins tous les mercredis ! Donc notre été...
Carpaccio de magret de canard, pêches fondantes et Roquefort AOP Société
27 août 2014
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Pour finir ce mois ‘août je vous propose une petite recette que vous pouvez servir à nos invités sur la terrasse accompagné un bon verre de vin, un carpaccio de magret de canard, pêches fondantes et Roquefort AOP Société. Vous m’en direz des nouvelles 😉