En panne d’inspiration (si, si ça arrive), lundi soir en huit, j’ai fait le tour de mon frigo et placards et hop, avec ce qu’il y avait sous la main, une super idée de recette m’est venu à l’esprit : des Tagliatelles au camembert et aux noix ! A savoir que mon...
Pâques c’est le summum de la joie pour les chocolatiers ! Mais aussi pour la gourmandise des enfants et c’est là que la bas blesse. Trop de chocolat tue le chocolat. Même si nous, parents, nous nous portons volontaire pour terminer les oeufs, poules et autres lapins de Pâques...
La mode des Food Truck s’étend dans toute la France, mais certains, fort de leur succès, décident de s’implanter en dur en créant un restaurant à leur nom : Cantine California ! Depuis début 2012, ce camion ambulants a ses fans, rien à redire, c’est full tout le temps...
Entre nouveautés venant d’ailleurs, inventions culinaires des pros de la cuisine et renouveau des méthodes de grands-mères les tendances culinaires vont et viennent dans nos fourneaux. Et celle année, c’est le grand retour de la cuisine en bocal en verre, sous vide, au four, etc...
Toujours accro à l’émission Man VS Food (et maintenant Man VS Food Nation), l’autre jour Adam Richman a visité quelques restaurants de Philadelphie, Pennsylvanie, et forcément, il nous a présenté le célèbre plat de cette ville le Cheesesteak ! C’est un...
Cette semaine je vous présente 5 nouveaux posts culinaires qui m’ont mis l’eau à la bouche. Pas forcément possible de les mettre à mon planning de menu de la semaine, mais au moins ça fait pétiller les yeux et gronder le ventre ! En effet, j’ai choisi des blogs dont le...
« Maman, je voudrais une tartine grillée au miel s’il te plait ! ». Argh zut de zut, plus de miel à la maison… Mais si, m’enfin, y a le nouveau Primevère au Miel au frigo ! On m’avait justement demandé de le tester, c’est l’occasion rêvé...
Hello ! Pour les petits écoliers nordistes, c’est les vacances scolaires et quoi de mieux pour les occuper que de filer en cuisine pour préparer ensemble un bon goûter ? J’ai refait il y a peu une fournée de muffins aux pépites de chocolat dont vous m’en direz des...
Les mots d’amour par la manufacture Cluizel, chocolat pour Saint Valentin
Pour la fête de la Saint Valentin, la Manufacture Cluizel a imaginé une délicate attention à déguster avec l’être aimé. Cette gourmandise composée de 7 palets de chocolat noir à 72% de cacao, offre une véritable invitation à partager le plaisir grâce à la finesse des...
Hello guys ! Comment va ? Ici je me suis fait rare ces derniers jours, gastro oblige, elle nous a tous touchés et lessivés 🙁 M’enfin, ce n’est pas de ça que je suis venue vous parler mais d’une recette qui fait à chaque fois des heureux dans ma maisonnée : celle de mes...