Le cake aux pépites de chocolat est un dessert classique et délicieux qui est apprécié par beaucoup de personnes. Il est facile à préparer et peut être personnalisé en fonction de vos goûts personnels en ajoutant des noix, des fruits séchés ou d’autres ingrédients. Une fois cuit, le cake peut être servi chaud ou froid,…
Une fois n’est pas coutume, je vous présente l’un des mes livres phares de ma collection de livre de cuisine où je me suis inspiré pour cette tarte aux pommes. Ce livre n’est jamais bien loin de moi et je l’ai depuis une bonne dizaine d’années. Je l’ai acheté au cours d’une visite à la…
Les bruschettas maison, c’est le plat facile et rapide qui met tout le monde d’accord ! Ce célèbre antipasti italien se prête en effet à de multiples interprétations ! Voici nos idées pour varier les garnitures. Traditionnellement, la bruschetta était un plat simple et peu coûteux qui permettait aux agriculteurs et aux travailleurs de la…
Le Brunch est une idée formidable pour profiter de la grasse matinée et aussi d’un repas copieux un peu en avance sur les horaires du déjeuner. Dans tous les cas vous avec le brunch avez plusieurs moyens à votre disposition pour épater vos invités, votre famille ou vos amis. Les enfants veulent des plats à leurs goûts,…
Grillé ou poêlé, le lapin a tout bon surtout dès que le soleil se pointe !Contrairement à ce que l’on croit, cuisiner du lapin non seulement c’est tout simple mais en plus c’est délicieux. Étonnez vos convives et votre famille en vous inspirant du courant culinaire du moment, LE LAPIN ! En morceaux et désossés,…
Depuis des siècles, la cuisine irlandaise est reconnue pour ses saveurs authentiques et sa simplicité. Le steak-frites irlandais est l’un des plats les plus populaires de ce pays. Réalisé à partir d’ingrédients simples mais savoureux, ce plat est un incontournable de la cuisine irlandaise. Ce un plat populaire composé de steak haché épais accompagné de…
Toutes occasions est bonne pour se lancer dans un voyage culinaire pour nos papilles vers le Céleste Empire avec cette recette de raviolis chinois à la vapeur, l’un de mes plats chinois favoris. Les raviolis chinois ou jiaozi sont un plat typique asiatique depuis des siècles. Les raviolis peuvent être farcis aux légumes ou à…
La quiche épaisse et par extension la quiche lorraine, est un plat facile et facile à faire. Et surtout c’est super bon, encore plus accompagné d’une salade de légumes croquants. Dans cette recette, j’ai voulu faire plaisir au grand qui avait vraiment faim. Donc j’ai pris ce que j’avais sous la main et hop, en…
Aujourd’hui on parle de gaufres, mais par n’importe lesquelles ! Dans les Hauts de France, depuis toujours, une fois les fêtes de fin d’année terminées, on inaugure la saison des ducasses, ces fêtes foraines où les petits s’amusent à la pèche au canard et autres festivités pour remporter un poisson rouge ou une babiole. Ces…
Aujourd’hui je vous propose quelques tendances culinaires américaines qui sont faciles à réaliser chez vous en 2023. Neuf recettes américaines à faire facilement en couple, en famille ou entre amis ! Les États-Unis sont un pays connu pour sa diversité culturelle et gastronomique. Leur cuisine, souvent considérée comme fast-food et peu saine, est en réalité…