Quand on a une vie bien remplie, on n’a pas forcément envie de passer une heure en cuisine chaque soir ! Et pourtant, il paraît que c’est la durée moyenne de préparation d’un repas élaboré ! Comment manger de bons petits plats tout en ne passant pas des heures en cuisine chaque soir ? Aujourd’hui…
Les graines de chia sont de petites graines rondes, et peuvent être de couleur noire, brune et blanche. Elles sont récoltées à partir d’une plante à fleurs de la famille de la menthe connue sous le nom de Salvia hispanica. Elle est originaire de certaines régions du Mexique et du Guatemala. Les graines de chia…
Maintenant que l’été bat son plein, c’est la saison idéale pour les boissons festives ! Parmi celles-ci, on retrouve les fameux cocktails à étages dits « Rainbow ». Mais comment procéder pour obtenir de jolies couches superposées de liquides ? C’est ce que nous allons voir aujourd’hui. Cocktails à étages : le choix des ingrédients L’abus d’alcool…
Quoi de mieux qu’une belle salade colorée à la mexicaine pour le plaisir des yeux et des papilles ? En cette saison estivale, nous avons tous besoin de mets frais et gouteux comme ce plat qui nous emmène outre-Atlantique ! Ingrédients Comme nous pourrez le constater ci-dessous, la liste des ingrédients reste assez simple. Elle…
Si certains font de leur tarte à la rhubarbe une œuvre d’art, ce n’est pas mon cas. De toutes manières, à la vitesse où elle est mangée, cela ne servirait pas à grand chose. Si vous le pouvez, préférez de la rhubarbe plutôt sucrée, je sais, c’est dur de la savoir à l’avance. Mais si…
Les tartes lorsqu’on fait attention à sa ligne c’est vraiment la plaie. La pâte feuilletée ou brisée à elle seule va détruire tous vos efforts de la semaine. Mais bon, la tarte à la rhubarbe c’est bon quand même. Alors comment faire pour en profiter sans utiliser tous ses points féculents de la journée ?…
Avec le retour des beaux jours, on a une envie furieuse de profiter de l’extérieur et de manger dehors ! Comment réussir son pique-nique pour en faire un moment inoubliable ? C’est ce que nous allons voir aujourd’hui avec les indispensables à prévoir et des idées de recettes. Les indispensables à prévoir Même s’il est,…
Comment faire un bon thé vert à la menthe à la marocaine ? Quand on a goûté à cette boisson au restaurant marocaine voire même directement là-bas, on rêve de pouvoir reproduire ce rafraîchissement. Retrouvez aujourd’hui nos conseils pour choisir les bons ingrédients mais aussi nos trucs et astuces pour bien le réussir. Thé vert…
Comment faire un bon hamburger ? Voilà une question que l’on se pose quand on s’essaie au burger maison. Une fois la recette choisie, il y a quelques astuces à connaître que nous allons voir aujourd’hui. Comment faire un bon hamburger ? La qualité du pain à hamburger Nous avions proposé il y a quelques…
Comment faire des muffins géants au chocolat et surtout, les réussir ? Nous allons voir aujourd’hui dans cet article partenaire les caractéristiques principales de ce dessert, un zoom sur la cuisson et sur le moule. Mais qu’ils ont de plus, ces muffins ? Si vous testez cette recette de méga muffins de Nestlé Dessert, vous…