Bienvenue sur notre blog culinaire ! Nous partageons des recettes délicieuses, simples et familiales pour tous les goûts.
Découvrez de nouvelles idées de plats et laissez-vous inspirer par notre passion pour la cuisine. Bon appétit !
Cette semaine, je vous propose une nouvelle recette de Poke Bowl au saumon, avocat, concombre et fèves. C’est devenu une habitude à la maison maintenant. Généralement le vendredi soir c’est Poke Bowl ! Et le pire c’est que les enfants aiment cela. Bon d’accord, ils l’agrémentent un peu à leur sauce, mais en tout cas…
Aujourd’hui je vous propose ma recette de tiramisu comme en Italie ! A vous la dolce vita ! Recette de tiramisu : les ingrédients 3 oeufs ; 20 gr de sucre en poudre ; 250 gr de mascarpone ; 18 biscuits à la cuillère ; 30 cl d’expresso ou de café fort ; 2 cs…
Cette semaine, nouveau Poke Bowl mais cette fois-ci il est un peu plus compliqué que les précédents. Oui certes, il suffit d’un peu de riz, du poisson, des légumes et des graines pour se satisfaire, mais parfois faire du bon et du beau c’est pas mal non plus. Dans cette recette je vous invite à…
Pour changer de nos bonnes « vieilles » carottes orangées, je vous propose aujourd’hui de cuisiner des carottes anciennes rôties au four. Pour cette recette je vous propose des carottes mais vous pouvez tout à fait la réaliser avec les légumes de votre choix. Pas besoin de préparation folle mais de la patience pour les cuire tout…
En ce moment c’est la mode Poke bowl à la maison. C’est frais, sain, facile et rapide à faire et on peut y mettre un peu n’importe quoi tant que les goûts se marient bien. La base est toujours la même, riz, quinoa ou vermicelle de riz. Ensuite, on y ajoute du poisson, de la…
Aujourd’hui je vous propose une recette spéciale « St Valentin » de Crinkles Red Velvet ! Au programme, une founée de crinckles Red Velvet à la jolie couleur rouge comme l’amour ! crinkles Red Velvet : les ingrédients 450 gr de farine 180 gr de beurre ramolli 200 gr de sucre 3 oeufs 20 gr de lait…
Le Nouvel An Chinois (ou Nouvel An Lunaire) cette année tombe le 1er février 2022 et c’est l’année du Tigre d’Eau. Des festivités seront-elles organisées malgré la crise sanitaire du Covid 19 mais le plus simple est de fêter cela en famille. Le Tigre d’Eau est le troisième animal du zodiaque chinois. Il est un…
Nouvelle recette sympa de Poke Bowl (j’ai toujours envie d’écrire pokeball mdr « Attrapez les tous ! »). Bref, cette semaine je vous propose un classique au saumon, fève, orange, radis et vermicel de riz. Cela vous tentez ? Alors lisez la suite. En plus c’est très simple à réaliser et surtout très rapide. Comme d’habitude, vous…
La folie des Poke Bowl s’est emparée de toute la planète mais aussi de l’hexagone. Transportable, facile à manger, on les trouve maintenant partout, dans les restaurants, les snacks, les food-trucks et même dans certaines boulangeries ! Mais si le contenu fait pour beaucoup, sans la sauce ou la vinaigrette, le Poke Bowl est incomplet….
Que serait Noël sans ses petits sablés ? Cette recette incontournable est facile et rapide à faire tout en plaisant à tous ! Ce fois-ci, je vous propose une version tout chocolat ! Recette de sablés tout chocolat : les ingrédients 200 gr de farine ; 100 gr de beurre ; 50 gr de sucre…