Bienvenue sur notre blog culinaire ! Nous partageons des recettes délicieuses, simples et familiales pour tous les goûts.
Découvrez de nouvelles idées de plats et laissez-vous inspirer par notre passion pour la cuisine. Bon appétit !
Les graines de chia sont de petites graines rondes, et peuvent être de couleur noire, brune et blanche. Elles sont récoltées à partir d’une plante à fleurs de la famille de la menthe connue sous le nom de Salvia hispanica. Elle est originaire de certaines régions du Mexique et du Guatemala. Les graines de chia…
Quoi de mieux qu’une belle salade colorée à la mexicaine pour le plaisir des yeux et des papilles ? En cette saison estivale, nous avons tous besoin de mets frais et gouteux comme ce plat qui nous emmène outre-Atlantique ! Ingrédients Comme nous pourrez le constater ci-dessous, la liste des ingrédients reste assez simple. Elle…
Si certains font de leur tarte à la rhubarbe une œuvre d’art, ce n’est pas mon cas. De toutes manières, à la vitesse où elle est mangée, cela ne servirait pas à grand chose. Si vous le pouvez, préférez de la rhubarbe plutôt sucrée, je sais, c’est dur de la savoir à l’avance. Mais si…
Les tartes lorsqu’on fait attention à sa ligne c’est vraiment la plaie. La pâte feuilletée ou brisée à elle seule va détruire tous vos efforts de la semaine. Mais bon, la tarte à la rhubarbe c’est bon quand même. Alors comment faire pour en profiter sans utiliser tous ses points féculents de la journée ?…
Comment faire un bon thé vert à la menthe à la marocaine ? Quand on a goûté à cette boisson au restaurant marocaine voire même directement là-bas, on rêve de pouvoir reproduire ce rafraîchissement. Retrouvez aujourd’hui nos conseils pour choisir les bons ingrédients mais aussi nos trucs et astuces pour bien le réussir. Thé vert…
Comment faire des muffins géants au chocolat et surtout, les réussir ? Nous allons voir aujourd’hui dans cet article partenaire les caractéristiques principales de ce dessert, un zoom sur la cuisson et sur le moule. Mais qu’ils ont de plus, ces muffins ? Si vous testez cette recette de méga muffins de Nestlé Dessert, vous…
Envie de une recette qui même d’accord les enfants ? Je vous propose aujourd’hui de tester le clafoutis de chou-fleur ! Le chou-fleur ! Même si on trouve des choux-fleurs toute l’année sur les étals des marchés, il vaut mieux privilégier ce légume entre les mois de septembre et mai. Pour bien choisir son chou-fleur,…
Ah le chocolat chaud aux mini chamallows , LA boisson la plus réconfortante au monde ! Aujourd’hui je vous propose de découvrir dans cet article partenaire ma recette gourmande avec ce topping si gourmand qui nous rappelle notre enfance ! L’origine du chocolat chaud aux mini chamallows Vous n’êtes pas sans savoir que le chocolat…
Ah les gaufres liégeoises ! Cette douceur typique des foires aux manèges et autres ducasses est un classique qui nous ramène en enfance ! Aujourd’hui je vous propose ma recette, inchangée depuis plus de 20 ans et qui ravit petits et grands ! Gaufres liégeoises : petit cours d’histoire culinaire Selon le site Paprikas, le…
Une recette avec seulement deux ingrédients et ultra facile à réaliser, ça vous dit ? Aujourd’hui je vous propose de réaliser les traditionnels rochers banane noix de coco. Les bienfaits de la banane et de la noix de coco La banane Vous le savez sans doute mais la banane est réputé comme un fruit très…