Bienvenue sur notre blog culinaire ! Nous partageons des recettes délicieuses, simples et familiales pour tous les goûts.
Découvrez de nouvelles idées de plats et laissez-vous inspirer par notre passion pour la cuisine. Bon appétit !
Et pourquoi pas un smoothie rose bien frais pour bien commencer la journée ? En petit-déjeuner ou au goûter, cette recette composée de fruits et légumes n’est pas vilaine du tout. Si vous le trouvez trop amère, n’hésitez pas à ajouter un peu de sucre, mais pas de trop, vous pourriez perdre le goût inimitable…
En ce moment je cuisine régulièrement des plats japonais à la maison. Il faut dire que ma fille est dans sa période « Japon » autant au niveau manga que culturel. Je ne suis pas spécialiste dans la cuisine asiatique, mais adapté à la façon « européenne » je m’en sors tout de même bien je trouve. En tout…
« Quand nous chanterons, le temps des cerises » je m’en viens faire un clafoutis aux cerises léger comme une plume ! C’est parti pour la recette ! Clafoutis aux cerises léger : les ingrédients 400 gr de cerises dénoyautées ou non ; 4 oeufs ; 50 gr de sucre ; 200 gr de farine ; 1…
Ce plat très rapide façon japonaise est très simple à réaliser. Ses ingrédients sont facile à trouver. Tout comme le riz, les spaghettis et autres pâtes sont très utilisées en cuisine au japon. L’intérêt de cette inspiration japonaise c’est qu’il est possible de réaliser la recette avec des produits européens. Certains ajoutent même des pousses…
A l’occasion de la fête des pères, ma fille a tenu à réaliser un dessert pour son papa. Elle a jeté son dévolu sur cette tarte sablée amandes et chocolat dont voici la recette. Tarte sablée amandes et chocolat : les ingrédients pour 6 personnes 185 gr de poudre d’amandes ; 40 gr de farine…
Le curry japonais est l’un des plat les plus connus du japon. Il est facile et cette recette est assez rapide à réaliser. Idéal pour un repas en famille ou entre amis. En fonction du curry utilisé, votre préparation sera plus ou moins relevé. J’ai trouvé du Golden Curry sur Amazon, mais vous pouvez aussi…
Avec les températures chaudes des derniers jours, nous avons de toujours plus de fraîcheur. Je vous propose de revisiter aujourd’hui une recette salée en une version sucrée : les bagels aux fruits d’été. Une parfaite recette estivale ! Recette estivale sucrée : les ingrédients 400 gr de fruits d’été variés, coupés en petits morceaux si…
Aujourd’hui je vous propose de revisiter un gâteau popularisé par une marque dont je tairai le nom mais que vous reconnaîtrez aisément. En revanche, pas de moule à cake pour cette version mais un moule à manqué rond, beurré et farinée pour une version alternative 😉 C’est parti pour ma recette de zebra cake !…
Les churros comme à la ducasse sont une gourmandise croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, typique des fêtes foraines. Bonne nouvelle : ils sont très faciles à réaliser chez soi avec peu d’ingrédients. Dans cet article, vous allez découvrir comment réussir des churros maison dignes d’une fête foraine, avec des astuces simples pour obtenir…
Associer plaisir de manger au visionnage d’un match de football à la télé, qu’il y a-t-il de plus satisfaisant ? Hors de question de cuisiner alors que votre joueur préféré est en pleine passe décisive, préférez des recettes simples préparées en avance. Vous n’aurez qu’à les placer sur un plateau télé. Vous serez ainsi dans les…